الشربات هو مكون أساسي في الحلويات الشرقية مثل الكنافة والبقلاوة، حيث يتكون من السكر والماء ويضاف له عصير الليمون ونكهات كالماء الورد، وتختلف كثافة الشربات حسب نوع الحلوى حيث تحتاج بعضها لشربات خفيف وأخرى لثقيل، ويصب الشربات البارد على الحلوى الساخنة أو العكس لضمان امتصاصه بشكل مثالي.
لتحضير الشربات تحتاج إلى:
إليك خطوات تحضير الشربات:
يستغرق طبخ الشربات حوالي 10 إلى 15 دقيقة على نار متوسطة، بعد أن يبدأ المزيج في الغليان، يترك لمدة 7-10 دقائق حتى يصبح القوام سميكا قليلا، من المهم مراقبته جيدا لتجنب أن يصبح سميكا جدا أو يتكرمل.
أفضل نكهة للشربات تعتمد على نوع الحلوى، ولكن ماء الورد هو الأكثر استخداما وشيوعا، حيث يضيف نكهة منعشة تكمل طعم الحلويات الشرقية بشكل مثالي، كما يمكن استخدام الفانيليا لنكهة خفيفة ومحببة، أو الزعفران لإضفاء لون ونكهة مميزة.
هناك العديد من الحلويات الشرقية التي تعتمد على الشربات كعنصر أساسي، ومن أبرزها:
لقد أعلنت مديريات التعليم عن أسماء المقبولين في مسابقة التربية والتعليم 2024، وذلك يوم الأثنين…
يهتم العديد من المواطنين في المملكة العربية السعودية بالتعرف على تفاصيل موعد صرف دعم المواشي…
في الآونة الأخيرة انتشرت على منصات التواصل الاجتماعي أخبار تتعلق بتعديلات متوقعة في قانون الأسرة…
تعتبر الخطوة نحو المستقبل مرتبطة بتحقيق الأهداف التي يسعى الفرد لتحقيقها ولهذا السبب، يسعى الكثيرون…
شهدت الساعات الأخيرة زيادة ملحوظة في عمليات البحث عن كيفية الاستعلام عن معاش تكافل وكرامة،…
في الآونة الأخيرة يزداد بحث العديد من المواطنين عن مسابقة 30 ألف معلم لعام 2024،…