طريقة تحضير رموش الست في المنزل بمكونات بسيطة هتفرحي أولادك

رموش الست هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار على حد سواء، حيث يتميز هذا الحلى بمذاقه الرائع وقوامه الناعم، مما يجعله خيارًا مثاليًا للاستمتاع به في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة مميزة، وإذا كنتي تبحثين عن طريقة سهلة وسريعة لإعداد رموش الست في المنزل، فيمكنك متابعة موضوعنا.

مكونات رموش الست في المنزل

قبل أن نبدأ في خطوات التحضير سوف نتأكد من توافر كافة المكونات اللازمة لتحضير رموش الست، وإليك قائمة بالمكونات:

• 2 كوب من الدقيق.
• نصف كوب من الزبدة.
• نصف كوب من السكر.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 3 بيضات.
• 1 كوب من جوز الهند المبشور.
• عسل أو شراب السكر للتقديم.
• تأكدي من قياس الكميات بدقة للحصول على أفضل النتائج.

طريقة التحضير

الآن بعد أن تأكدنا من وجود جميع المكونات دعينا نبدأ في خطوات تحضير رموش الست، لذلك تابعي الخطوات الآتية:

• في وعاء كبير قومي بخلط الزبدة مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي.
• ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخلط.
• بعد ذلك أضيفي الفانيليا.
• في وعاء آخر امزجي الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح.
• ثم أضيفي هذه المكونات الجافة إلى الخليط السابق مع الخلط جيداً حتى تتجانس العجينة.
• قومي بإضافة جوز الهند المبشور إلى العجينة وامزجيها برفق حتى يتوزع جوز الهند بشكل متساوي.
• استخدمي كيس حلواني لتشكيل الرموش على صينية مبطنة بورق الزبدة.
• يمكنك تشكيل الدوائر أو الأشكال التي تفضلينها.
• سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية ثم أدخلي الصينية إلى الفرن.
• اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
• بعد إخراجها من الفرن يمكنك رش العسل أو شراب السكر فوقها لتحسين النكهة، ثم قدميها للعائلة والأصدقاء.

إعداد رموش الست في المنزل ليس بالأمر الصعب بل يمكن أن يكون تجربة ممتعة، وبإتباعك هذه الخطوات البسيطة ستحصلين على حلى لذيذ ومذاق لا ينسى، لذلك جربيها الآن واستمتعي بمذاقها الرائع مع أحبائك.