منوعات

المخبوزات بطعم احلى وامتع طريقة عمل عجينة العشر دقائق

تعتبر عجينة العشر دقائق الذهبية خيارات سريعة وبسيطة لتحضير المعجنات الهشة في المنزل تتميز برائحتها الشهية، مما يجعلها مثالية لوجبات الأطفال والكبار كبديل للشراء من الأسواق، حيث يمكنك تحضيرها بسهولة كما هو موضح في المقال.

عجينة العشر دقائق الذهبية هشة وقطنية

تعتبر عجينة العشر دقائق من العجائن المثالية التي تتيح لك الاستغناء عن شراء المعجنات من السوق فهي وصفة بسيطة وسريعة، حيث تحتاج فقط إلى 10 دقائق للتحضير، لذلك تأكدي من أنها متعددة الأستخدامات حيث يمكنك استخدامها لعمل البيتزا، المناقيش، الكعك، الفطائر، وغيرها، وستحصلين بالتأكيد على وجبة لذيذة ومميزة إليك

المقادير:

  • كوبان من الدقيق.
  • كوبان من الماء.
  • ملعقة من النشا.
  • ملعقة من السكر.
  • ملعقة من الخميرة.
  • نصف باكو من البيكنج بودر.
  • ربع فنجان من الزيت.
  • ملح (اختياري).

طريقة عجينة ال10 دقائق

تشتهر عجينة العشر دقائق بكونها واحدة من أبسط وأسرع طرق تحضير العجائن في المنزل، مما يجعلها خيارا مثاليا لمحبي المخبوزات لتحضيرها، اتبعي الخطوات التالية:

  • تحضير المكونات احضري وعاء واسعا وضعي فيه الدقيق بعد نخلها جيدا للتأكد من عدم وجود تكتلات النخل يساعد على إدخال الهواء إلى الدقيق ويجعل العجينة أخف.
  • أضيفي باقي المكونات مثل البيكنج بودر والسكر والنشا والملح يمكنك تعديل كمية الملح حسب الذوق، وإذا كنت تفضلين طعما أقل ملوحة، يمكنك تقليل الكمية.
  • اخلطي جميع المكونات جيدا باستخدام مضرب يدوي أو ملعقة خشبية إذا كان لديك عجانة، يمكنك استخدامها لجعل عملية العجن أسهل وأسرع.
  • استمري في العجن لبضع دقائق حتى تتكون لديك عجينة متجانسة وناعمة يجب أن تكون العجينة مرنة وسهلة التشكيل.
  • بعد الانتهاء من العجن، قسمي العجينة إلى كرات أو أشكال حسب الرغبة يمكنك تشكيلها لعمل البيتزا، أو المناقيش، أو الفطائر، أو أي وصفة أخرى تفضلينها.
  • الاستمتاع بالنتيجة في كل الأحوال، تأكدي أن العجينة تمنحك طعما رائعا ومميزا مما يجعل وجباتك أكثر لذة وجاذبية تستمتعين مخبوزات طازجة وصحية من صنع يدك، مما يجعلها خيارا مثاليا لوجبات الإفطار أو العشاء أو حتى كوجبة خفيفة.
NONY HAMADA

Recent Posts

الجديد قدامك.. أسعار أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27 يوينو 2025، لقد شهدت أسعار أنابيب الغاز استقراراً ملحوظا…

ساعتين ago

الطازة في سلة يدك.. أسعار الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27 يونيو، حيث كعادة كل صباح يتابع المواطن المصرى بشكل…

ساعتين ago

اكتشف الجديد بنفسك.. أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025، يزداد البحث من قبل المواطنين عن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية…

ساعتين ago

اختار لحمتك.. كل جديد بين إيديك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025، تعد اللحوم من أكثر السلع الأساسية التي يبحث…

ساعتين ago

خلي عينك عالأسواق.. أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025

يحرص عشاق المأكولات البحرية على معرفة أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025 حيث يعد البلطي والجمبري…

ساعتين ago

اعرفها ببساطة.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27/6/2025

تشهد أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025 استقرارا خلال الفترة الأخيرة، في محلات الجزارة…

ساعتين ago