منوعات

بطعم ممتاز وطريقة سريعة طريقة عمل بسكويت الزبدة المقرمش

يبحث عدد كبير من الأمهات ربات البيوت عن طريقة عمل بسكويت الزبدة المقرمش بطعم ممتاز وطريقة سريعة بطعم فريد ومميز، حيث يتميز بسكويت الزبدة بأنه مفيد وقوامه هش وخفيف ويمكن تحضيره بعدة أشكال لتناسب ذوق الأطفال، كما يحتوي على عناصر غذائية عديدة تفيد الكبار والصغار، وهو على باقي أنواع البسكويت يتمتع بطعم رائع ويمكن تحضيره في الكثير من المناسبات والتجمعات العائلية والأعياد، وفي هذا المقال سنقوم بتوضيح طريقة سريعة لتحضيره في المنزل بطعم ممتاز ونبين لكم جميع التفاصيل وخطوات العمل.

طريقة عمل بسكويت الزبدة المقرمش

يعتبر بسكويت الزبدة المقرمش أحد الحلويات التي يتمتع بأكلها العديد من الأطفال والكبار، خصوصًا الأطفال لما يتميز به من أشكال متعددة ومختلفة، وفي ما يلي تفاصيل تحضيره في المنزل بطعم ممتاز:

المكونات:

  • عدد 4 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب من السكر مطحون.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
  • كاكاو خام (اختياري).

خطوات تحضير بسكويت الزبدة المقرمش

  • في البداية نقوم بوضع كمية السكر والزبدة في وعاء خفق عميق.
  • نقوم بخفق السكر والزبدة باستخدام المضرب الكهربائي أو بالمضرب اليدوي حتى يتكون لدينا خليط ذو قوام كريمي وناعم وخالي من حبيبات السكر.
  • نضيف البيضتان بالتدريج واحدة تلو الاخرى مع الاستمرار في الخفق أثناء الإضافة.
  • نضع الفانيليا على الخليط، ونستمر في الخفق.
  • ننخل كمية الدقيق على الخليط المتكون لدينا في الوعاء ثم نضيف رشة الملح، ونستمر في الخلط حتى يختفي الدقيق في العجينة، ويكون قوام العجينة ناعمة وطرية.
  • في هذه الخطوة يمكن إضافة كاكاو خام إلى العجينة لتعزيزها بلون وطعم الشوكولاتة.
  • نترك العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق، ويمكن وضعها في الثلاجة إذا كان الجو حارًا.
  • في صواني الخبز نقوم بتشكيل العجينة بشكل متساوي مع مراعاة أن نترك مسافة بين البسكويت، وذلك بعد دهن الصينية بالزيت.
  • نقوم بوضع الصواني في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180° لمدة 15 دقيقة حتى تمام النضج واكتساب لون ذهبي.
Yasmin Mahmoud

Recent Posts

الأكلة المميزة.. طريقة عمل فتة اللحمة بخطوات سهلة

طريقة عمل الفته، تعتبر فتة اللحمة من أشهر وألذ الأطباق التقليدية، خاصة في دول الشام…

دقيقة واحدة ago

خليك متابع لكل ماتش وكل حدث رياضي مع تردد قناة الكأس الجديد اللي هيفتحلك عالم كرة القدم قدام عينك بدون ما تفوت حاجة

تردد قناة الكأس الرياضية من اهم الترددات التي يهتم بها جمهور الرياضة في الوطن العربي…

دقيقة واحدة ago

الفلوس قربت توصل اهو.. رواتب المتقاعدين العراق مايو 2025 تفاصيل مهمة للجميع

تشهد عملية الاستعلام عن رواتب المتقاعدين لشهر مايو 2025 في العراق اهتماما كبيرا من قبل…

دقيقة واحدة ago

حمايتك مضمونة بالعراق هنا.. تطبيق حمايتي بلس والبيان السنوي للرعاية الاجتماعية 2025 وضوح كبير

  تطبيق حمايتي بلس والبيان السنوي للرعاية الاجتماعية الذي تم الإعلان عنه من قبل وزارة…

دقيقة واحدة ago

كله إلكتروني.. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة إنجاز جديد

يبحث الأشخاص عن كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية فهي تمثل خطوة مهمة نحو تسهيل…

دقيقتان ago

نتيجتك بدوسة.. خطوات الاستعلام عن نتيجة الشهادة السودانية 2025 عبر موقع وزارة التربية والتعليم بسهولة

تعد نتيجة الشهادة السودانية من أهم المحطات في حياة الطلاب وأولياء الأمور في السودان إذ…

دقيقتان ago