منوعات

بقوام رائع كيك رواني بالسميد بأحلي طعم خيالي !

كيك رواني بالسميد من أشهى الحلويات الشرقية التي تتميز بقوامها الرائع ونكهتها الفريدة والتي يعشقها الكبار والصغار ويعتبر كيك رواني السميد خيارا مثاليا لتحلية لذيذة على سفرة المناسبات والأعياد أو حتى كوجبة خفيفة مع كوب من الشاي أو القهوة وبفضل المكونات البسيطة والمتوفرة في كل منزل.

كيك رواني بالسميد

يمكن تحضير هذا الكيك بسهولة دون الحاجة إلى مهارات طهي متقدمة مما يجعله مناسبا للجميع ويتميز كيك رواني السميد بملمسه الناعم وطعمه الذي يجمع بين حلاوة السكر ونكهة الفانيليا والزبدة مما يجعله محببا لدى الكثيرين، وعند إضافة المكونات الإضافية مثل جوز الهند أو المكسرات يصبح الكيك أكثر تميزا ولذة.

أهم المكونات اللازمة لعمل كيك رواني السميد

المكونات:

  • كوبان من السميد الناعم.
  • كوب من السكر.
  • كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة أو الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور (اختياري).
  • بيضتان.
  • رشة ملح.
  • كوب من القطر (الشربات) لتحلية الكيك بعد الخبز.

طريقة تحضير كيك رواني السميد

تكون طريقة تحضير كيكة الرواني بالسميد على النحو الآتي:

  • في وعاء كبير اخلطي السميد مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح وجوز الهند المبشور إذا كنت ترغبين في إضافته، وأضيفي البيضتين إلى الخليط ثم قومي بإضافة الفانيليا وامزجي المكونات جيدا حتى تتجانس.
  • أضيفي الحليب والزبدة المذابة (أو الزيت) إلى الخليط تدريجيا مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس وسميك.
  • ادهني صينية الخبز بالزبدة أو الزيت ثم اسكبي خليط كيك رواني السميد في الصينية ووزعيه بشكل متساوي  ،يمكنك تزيين السطح بالمكسرات المفضلة لديك مثل اللوز أو الفستق.
  • سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية ثم أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح سطح الكيك ذهبي اللون وتخرج السكينة نظيفة عند غرزها في المنتصف.
  • فور إخراج الكيك من الفرن اسكبي القطر البارد على سطح الكيك الساخن بالتساوي حتى يتشرب الكيك القطر جيدا ويفض.ل ترك الكيك ليبرد تماما قبل التقطيع للحصول على قوام مثالي ونكهة متجانسة.
NONY HAMADA

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

11 ساعة ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

11 ساعة ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

11 ساعة ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

11 ساعة ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

11 ساعة ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

11 ساعة ago