بمقادير صحية مضبوطة طريقة عمل كيك الشوفان الأصلي

كيك الشوفان هو خيار صحي ولذيذ لعشاق الحلويات، حيث يجمع بين الفوائد الغذائية للشوفان ونكهة الكيك الشهية، ويعتبر هذا الكيك مثاليا كوجبة خفيفة أو فطور حيث يوفر طاقة مستدامة بفضل محتواه العالي من الألياف والبروتين،كما أن طريقة التحضير سهلة وسريعة مما يجعله خيارا مناسبا للجميع، بما في ذلك أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية خاصة، وفي هذا المقال سنتعرف على المكونات الأساسية وطريقة التحضير البسيطة لعمل كيك الشوفان لتستمتعوا بمذاق رائع وفوائد صحية في آن واحد.

كيك الشوفان والكاكاو الصحي

كيك الشوفان والكاكاو الصحي هو حلى لذيذ يجمع بين نكهة الكاكاو الغنية وقيمة الشوفان الغذائية، مما يجعله خيارا مثاليا لعشاق الحلويات الذين يسعون للحفاظ على صحتهم دون التنازل عن المذاق الرائع، ومكونات هذه الوصفة كالآتي:

• 2كوب من الشوفان المطحون
• 1كوب من الكاكاو
• نصف كوب من السكر الصحي (استيفيا)
• 2ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر
• 1ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 5بيضات
• 1كوب من كريمة الخفق
• 1.5كوب من الماء بدرجة حرارة متوسطة

طريقة تحضير كيك الشوفان والكاكاو الصحي

تحضير كيك الشوفان والكاكاو الصحي هو خيار رائع لعشاق الحلويات الذين يرغبون في تناول شيء لذيذ وصحي في الوقت ذاته، وتعتمد هذه الوصفة على الشوفان المطحون والكاكاو الخالي من السكر، مما يوفر فوائد غذائية قيمة ويمنحك طاقة مستدامة وطريقة التحضير سهلة وسريعة،  مما يجعلها مثالية كوجبة خفيفة أو فطور مغذي، وفي هذه الوصفة سنتعرف على المكونات الأساسية والخطوات اللازمة لتحضير كيك الشوفان والكاكاو الصحي بطريقة بسيطة ولذيذة، وهي كالتالي:

• نطحن الشوفان ثم نضعه في وعاء كبير، ثم نضيف الكاكاو والسكر الصحي.
• نضيف البيكنغ باودر والفانيليا ونخلط المكونات جيدا .
• في وعاء آخر نخلط البيض ثم نضيفه إلى الخليط السابق ونقلب.
• بعد ذلك، نضيف كريمة الخفق ونقلب، ثم نضيف الماء ونستمر في التحريك.
• نخلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
• نحضر صينية أو قالب كيك، نضع فيه ورق زبدة ثم نسكب الخليط ونوزعه بالتساوي.
• نضع القالب في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة من الأسفل، ثم نضبط الحرارة على الوسط لمدة 5 دقائق من الأعلى.