منوعات

اعمليه بمكونات متوفرة في المنزل بسكويت النشادر المقرمش

تتعدد طرق إعداد بسكويت النشادر وبنكهات مختلفة، وعلى الرغم من أن الجميع يحبون أنواعه المتنوعة، إلا أن بسكويت النشادر يتميز بمكانة خاصة بين الأفراد، فهو يعد من ألذ وأشهى أنواع البسكويت ويحضر غالبا في المناسبات والأعياد كجزء من الاحتفال، ولأن الكثير من الأمهات لا يعرفن كيفية تحضير بسكويت النشادر في المنزل، حيث سنقدم لكم في هذا المقال المكونات والخطوات اللازمة لتحضيره بأفضل طريقة في المنزل.

طريقة تحضير بسكويت النشادر

يعتبر البسكويت من الحلويات التي تتميز بسهولة تحضيرها في المنزل وبساطة مكوناتها، مما يجعله من أسهل الأنواع التي يمكن إعدادها إليكم المكونات المطلوبة لتحضيره:

  • كيلو
  • دقيق
  • كوب وثلاثة أرباع
  • سمن
  • ثلاثة أكواب سكر بودرة.
  • ملعقة ونصف كبيرة باكينج بودر.
  • ملعقتان كبيرتان لبن.
  • ملعقة صغيرة بودرة نشادر.
  • أربع بيضات.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة ملح.

خطوات التحضير:

اليكم خطوات تحضير بسكوت النشادر المقرمش كما يلي:

  • في وعاء نضع السمنة مع السكر البودرة، ثم باستخدام مضرب كهربائي أو الهاند بلندر نخفق المكونات جيدا حتى يذوب السكر تماما ويتحول الخليط إلى قوام هش وكريمي.
  • نضيف البيض تدريجيا إلى مزيج السمنة والسكر، مع الاستمرار في الخفق، ثم نضيف الفانيليا ونخفق حتى يختفي أثر البيض وتصبح المكونات متجانسة تماما.
  • في كوب صغير، نخلط ملعقتين من الحليب مع ملعقة النشادر حتى تتجانس، ثم نضيف الخليط إلى مزيج البيض والسمنة ونستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات.
  • في وعاء آخر، ننخل الدقيق والباكينج بودر مع رشة ملح، ثم نخلطهم معا حتى تمتزج المكونات.
  • نضيف خليط الدقيق تدريجيا إلى مزيج السمنة، مع التحريك المستمر باليد دون عجن، حتى يختفي أثر الدقيق وتتكون عجينة متماسكة وناعمة.
  • نغطي العجينة بكيس شفاف ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق، وفي هذه الأثناء نحضر صواني الفرن وندهنها بالزيت.
  • نبدأ بتشكيل البسكويت باستخدام ماكينة البسكويت أو أقماع السيلكون، ونشكله مباشرة داخل صواني الفرن.
  • نخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 175 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، حتى يصبح لون البسكويت ذهبيا من الأسفل والجوانب.
  • نخرج الصواني من الفرن ونترك البسكويت ليبرد تماما ثم نقدمه مع كوب من الشاي، وبالهناء والشفاء.
NONY HAMADA

Recent Posts

سوناطراك نزلت رسمي.. هل ظهرت نتائج سوناطراك 2025؟ خطوات الاستعلام من الموقع إعلان أكيد

ينتظر آلاف الشباب في الجزائر إعلان نتائج مسابقة سوناطراك 2025 حيث تعتبر هذه المسابقة واحدة…

3 دقائق ago

دلوقتي تقدر تلعبها.. تحميل لعبة ماين كرافت الجديدة بأسهل طريقة وعالم خرافي مستنيك كل اللي عليك تبدأ

في عالم الألعاب الإلكترونية، تُعد لعبة ماين كرافت من أكثر الألعاب شهرة وانتشارًا، حيث تقدم…

3 دقائق ago

غرامة ضخمة.. 10 آلاف دينار لأصحاب السيارات في الجزائر القرار نزل

يبحث الأشخاص عن تفاصيل فرض غرامة 10 آلاف دينار لأصحاب السيارات في الجزائر حيث أنه…

4 دقائق ago

تابعك مش مضاف سهلها .. خطوات إضافة تابع في الضمان المطور 1446

خطوات إضافة تابع في الضمان المطور 1446، في إطار جهودها لتعزيز شمولية الدعم الاجتماعي، أعلنت…

8 دقائق ago

نتيجتك على الهوا .. الاستعلام عن نتائج سلطنة عمان 2025 اسمك طالع؟ شوف دلوقتي

تعتبر نتائج سلطنة عمان لعام 2025 واحدة من أكثر الأحداث انتظارا من قِبل الطلاب وأولياء…

9 دقائق ago

المعاش بيزف بشرة .. زيادات جديدة في منح ومعاشات التقاعد 2025 افتتاحية مبهجة

قررت الحكومة الجزائرية اتخاذ خطوة مهمة لتحسين أوضاع المتقاعدين من خلال رفع قيمة معاشاتهم ابتداءً…

12 دقيقة ago