منوعات

طريقة عمل بسكويت اليانسون المقرمش

بسكويت اليانسون المقرمش يعتبر من اجمل انواع البسكويت نظرًا طعمه الجميل ورائحته الرائعة التي تعطي إحساس بالسعادة عندما تظهر رائحته وعندما تتذوقيه، ويمكنك صنع بسكويت اليانسون المقرمش في منزلك بمكونات بسيطة وسهلة حتى يصبح لديك بسكويت مثل الأفران تمامًا، حيث يمكن استخدامه في الأقطار أو في العشاء ويستطيع الأطفال تذوقه حيث أنه من الأنواع المحببة للأطفال ويفضلون طعمه خاصة مع الشاي.

مكونات بسكويت اليانسون المقرمش في المنزل

يمكنك بكل سهولة صناعة بسكويت اليانسون من منزلك وذلك من خلال مكونات بسيطة وسهلة مع الأخذ في الاعتبار يجب اتباع الخطوات بالترتيب وبكل دقة، وقبل البدء في الخطوات يجب معرفة أهم المكونات المستخدمة في عمل البسكويت وهي:

  • 3 أكواب إلا ربع من الدقيق.
  • كوب زيت نباتي.
  • ربع كوب من نشا.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة ونصف كبيرة من حبيبات اليانسون.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • كيس من البيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من الكركم.

طريقة تحضير بسكويت اليانسون المقرمش في المنزل

بعد تحضير ومعرفة أهم مكونات تحضير بسكويت اليانسون، سنقوم الان بتحضير تلك المكونات ولكن يجب التعامل بحذر مع المكونات دون زيادة أو نقصان حتى تحصلين على نتيجة ممتازة، ومن خطوات التحضير:

  • نضع الدقيق في وعاء كبير ونقوم بعملية نخله جيدًا.
  • نضع المكونات الصلبة وهي الكركم والسكر واليانسون والفانيليا مع تقليبهم.
  • إضافة الزيت والخل على الدقيق مع الاستمرار في فرك الدقيق مع الزيت.
  • وضع الماء الدافئ مع الاستمرار في العجن حتى نتمكن من الحصول على عجينة طرية متماسكة.
  • صينية مستطيلة ونقوم بدهنها وفرشها بورق زبدة.
  • وضع الخليط في الصينية ومساواة الخليط باليدين.
  • وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة حوالي  180 درجة لمدة حوالي 25 دقيقة.
  • نقوم بإخراج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد ثم نقوم بتقسيمه.
  • نضع البسكويت في صينية ونضعها بالفرن ليتم تحميصها وتصبح مقرمشة.
NONY HAMADA

Recent Posts

التعرف علي خطوات وطرق عمل هوت شوكلت بالكاكاو والنشا

مع وجود الأجواء الباردة وفصل الشتاء يجعل عشاق الشتاء يبحثون عن بعض المشروبات التي تساعد…

12 ساعة ago

برائحة زمان! وبطعم عيد الفطر طريقة لعمل البيتفور في البيت

قومي بصنع البيتفور اللذيذ في  البيت بمناسبة العيد بطعم لا يمكن مقاومته، حيث أن تلك…

12 ساعة ago

بتكات وريحة زمان طريقة لعمل البيتيفور في البيت

البيتي فور هو واحد من أشهر الحلويات التي يعشقها الجميع ويتميز بمذاقه اللذيذ وقوامه الهش،…

12 ساعة ago

تخلص من الهالات السوداء بهذه الطريقة وصفة هايلة بأسرع طريقة

تترك الهالات الداكنة حول العينين تأثيرا ملحوظا على المظهر، حيث تضيف مظهر التعب والإرهاق، كما…

12 ساعة ago

فرحي أولادك علي إشارة تردد قناة ميكي للأطفال بجودة عالية ومرتفعة جداً

يتساءل الكثير من الآباء والأمهات عن تردد قناة ميكي للأطفال، والتي تعد من القنوات الفضائية…

12 ساعة ago

كيفية الحصول على 100 % الإسكان تجيب عنها كم مبلغ الدعم السكني 1446

يعتبر الحصول على الدعم السكني بنسبة 100% هدفًا رئيسيًا للكثير من المواطنين في خاصة في…

12 ساعة ago