منوعات

طريقة عمل بسكويت اليانسون المقرمش

بسكويت اليانسون المقرمش يعتبر من اجمل انواع البسكويت نظرًا طعمه الجميل ورائحته الرائعة التي تعطي إحساس بالسعادة عندما تظهر رائحته وعندما تتذوقيه، ويمكنك صنع بسكويت اليانسون المقرمش في منزلك بمكونات بسيطة وسهلة حتى يصبح لديك بسكويت مثل الأفران تمامًا، حيث يمكن استخدامه في الأقطار أو في العشاء ويستطيع الأطفال تذوقه حيث أنه من الأنواع المحببة للأطفال ويفضلون طعمه خاصة مع الشاي.

مكونات بسكويت اليانسون المقرمش في المنزل

يمكنك بكل سهولة صناعة بسكويت اليانسون من منزلك وذلك من خلال مكونات بسيطة وسهلة مع الأخذ في الاعتبار يجب اتباع الخطوات بالترتيب وبكل دقة، وقبل البدء في الخطوات يجب معرفة أهم المكونات المستخدمة في عمل البسكويت وهي:

  • 3 أكواب إلا ربع من الدقيق.
  • كوب زيت نباتي.
  • ربع كوب من نشا.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة ونصف كبيرة من حبيبات اليانسون.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • كيس من البيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من الكركم.

طريقة تحضير بسكويت اليانسون المقرمش في المنزل

بعد تحضير ومعرفة أهم مكونات تحضير بسكويت اليانسون، سنقوم الان بتحضير تلك المكونات ولكن يجب التعامل بحذر مع المكونات دون زيادة أو نقصان حتى تحصلين على نتيجة ممتازة، ومن خطوات التحضير:

  • نضع الدقيق في وعاء كبير ونقوم بعملية نخله جيدًا.
  • نضع المكونات الصلبة وهي الكركم والسكر واليانسون والفانيليا مع تقليبهم.
  • إضافة الزيت والخل على الدقيق مع الاستمرار في فرك الدقيق مع الزيت.
  • وضع الماء الدافئ مع الاستمرار في العجن حتى نتمكن من الحصول على عجينة طرية متماسكة.
  • صينية مستطيلة ونقوم بدهنها وفرشها بورق زبدة.
  • وضع الخليط في الصينية ومساواة الخليط باليدين.
  • وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة حوالي  180 درجة لمدة حوالي 25 دقيقة.
  • نقوم بإخراج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد ثم نقوم بتقسيمه.
  • نضع البسكويت في صينية ونضعها بالفرن ليتم تحميصها وتصبح مقرمشة.
NONY HAMADA

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

4 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

4 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

4 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

4 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

4 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

4 ساعات ago