منوعات

ابهري ضيوفك خطوات عمل السويسرول بالشوكولاتة

السويسرول بالشكولاتة هي واحدة من أكثر الحلويات المميزة التي يحبها الكثيرين، يتم تقديمها بجانب التورتة في أعياد الميلاد،يتميز السويسرول بحشواته المميزة التي تقوم المحلات بتصنيعها ولكن في الفترة الأخيرة ازدادت أسعار الحلويات بشكل كبير فبدأ الكثير من الأمهات البحث عن طريقة التحضير في المنزل ومن هذه الحلويات هو السويسرول من أجل تحضير كمية كبيرة منه وبتكلفة أقل من المحلات، لذلك في هذا المقال نوضح لكم مكونات وطريقة تحضير السويسرول في المنزل وسر طعمه المميز في المحلات.

مكونات تحضير السويسرول بالشكولاتة

مكونات تحضير السويسرول بالشكولاتة سهلة ومتوفرة في المنزل وجاءت المكونات كالتالي:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • كوب من الحليب.
  • كوب من السكر.
  • 4 ملاعق كاكاو خام.
  • 2 ملعقة كبيرة من  بيكنج بودر.
  • 2 ملعقة فانيليا.
  • 6 بيضات.
  • شيكولاتة خام للتزين.
  • يمكن الحشو استخدام مربى أو شيكولاتة.

طريقة تحضير السويسرول

تحضير السويسرول له مجموعة من الخطوات والتي منها كالتالي:

  • يتم تجهيز الفرن مسبقا على درجة حرارة 180.
  • نجهز صينية فرن مستطيلة الشكل وعليها ورق زبدة من أجل الخبز.
  • نقوم بوضع البيض مع اللبن والفانيليا في الخلاط حتى يتم خفقه جيدا.
  • ثم نضع الخليط السابق في إناء مناسب ونضيف عليه السكر الناعم ثم نقوم بالتقليب جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يذوب السكر.
  • ثم نقوم بوضع الكاكاو على الدقيق والبيكنج بودر.
  • ونضع المكونات الجافة مع الخليط السائل حتى يختفي الدقيق تماما.
  • ثم نقوم بصب الخليط في صينية مناسبة وفردها جيدا نقوم بإدخال الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
  • نتأكد من تمام التسوية باستخدام خلة الأسنان إذا ادخلناها في الكيك وخرجت نظيفة يعني ذلك نضج السويسرول.
  • نقوم بإخراجه من الصينية وتقسيمه إلى جزئين ثم نقوم بوضع شيكولاته قابل للدهن أو مربى للحشو.
  • نقوم بلفها على شكل رول جيداً ويجب التأكد من كمية الحشو حتى لا تخرج عن الكيك.
  • نتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  • بعد ذلك نقوم بتقطيعها ويمكن تزينها بقطع الشيكولاتة أو الفراولة أو أحد الصوصات الي تفضلونها.
NONY HAMADA

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

39 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

40 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

41 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

44 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

47 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

52 دقيقة ago