منوعات

بخطوات سهلة وبسيطة طريقة عمل كيكة التمر الهشة

تعد الكيكة من الحلويات المحببة للكثير من الأطفال لذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طرق عمل مختلفة للكيكة ومن ضمن هذه الطرق طريقة عمل كيكة التمر الهشة التي تتميز بطعمها اللذيذ وهي مغذية للأطفال ومفيدة لهم لأنها تحتوي على عناصر غذائية كثيرة مثل المعادن والفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة ومن مكوناتها أيضًا البيض الذي يحتوي على البروتينات المغذية للجسم وسوف نتعرف في هذا المقال على كيفية عمل كيكة التمر ومكونات تحضيرها.

مكونات عمل كيكة التمر

لكي يتم عمل كيكة التمر بخطوات سهلة وبسيطة لابد من تجهيز المكونات الآتية:

  • كوبان من الدقيق الأبيض.
  • كوب من التمر خالي من النوي.
  • كوب من السكر الأبيض الناعم.
  • عدد بيضتان بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب من اللبن الحليب.
  • نصف كوب من الزبدة السائلة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • نصف ملعقة من البيكنج صودا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة عمل كيكة التمر

تستطيع الكثير من السيدات عمل كيكة التمر في البيت بطريقة ناجحة لذلك عليها إتباع الخطوات الآتية.

  • في البداية تقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه تسخن لحين تحضير الكيكة.
  • نحضر وعاء عميق ونضع المكونات الجافة مثل كوبان الدقيق والملح والبيكنج بودر والقرفة والبيكنج صودا ونخلطهم جيدًا.
  • في الخلاط الكهربائي نضع البيضتان والسكر ونخفقهم جيدًا والزبدة والفانيليا ونخلطهم لمدة دقيقة ونضيف اللبن مع الاستمرار في الخفق.
  • نضيف إلي الخليط السابق كوب من التمر ونخلطهم حتى يختلط التمر مع كل المكونات.
  • نضع الخليط السائل في وعاء عميق يصلح للعجن ونضيف خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب حتى تصبح عجينة طرية.
  • نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت ونبطنها بالقليل من الدقيق ونصب محتويات الخليط ونساويه.
  • نضع الصينية في الفرن لمدة ساعة إلا ربع أو حتى تنضج تمامًا.
  • نخرجها من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد ونقطعها ونقدمها بالهنا والشفا على قلوبكم.
Yasmin Mahmoud

Recent Posts

المهام كاملة .. جميع مهام جاتا 5 GTA V وطريقة تنفيذها للمكافآت الخرافية بسرعة

تم الكشف عن جميع المهام التي يطلب من الشخص تنفيذها عند لعب لعبة جاتا 5،…

53 ثانية ago

اضبط فورًا .. تردد قناة وناسة كيدز على نايل سات وعرب سات إشارة مش هتقطع أبدًا

من أكثر الأسباب التي تجعل الأشخاص يشعرون بالملل عند مشاهدة العديد من القنوات المختلفة هي…

دقيقة واحدة ago

الطيور بتغني تاني .. تردد طيور الجنة 2025 ومحتوى للأطفال هيفرح قلبك

تعد قناة طيور الجنة بيبي واحدة من أبرز القنوات المتخصصة في مجال الترفيه والتعليم للأطفال…

دقيقة واحدة ago

الجدول بين إيدك .. نتائج التمهيدي المهني بالعراق لكل الطلاب والشروط كاملة

أعلنت الجهات التعليمية في العراق عن رفع نتائج التمهيدي المهني لهذا العام حيث أصبح بإمكان…

دقيقتان ago

الحقيبة والزي المدرسي.. الضمان يعلن صرف الدعم للطلبة الفصل الثالث 1446

أعلن الضمان الاجتماعي عن صرف الدعم المالي للطلبة في الفصل الدراسي الثالث لعام 1446هـ وذلك…

6 دقائق ago

اكتشفي الحياة البرية بعيون جديدة .. تردد ناشيونال جيوغرافيك الجديد نزل خلاص

إذا كنت من عشاق المغامرات والاستكشاف، فاستعد لمشاهدة العالم بعيون مختلفة عبر قناة ناشيونال جيوغرافيك،…

6 دقائق ago