منوعات

حلوي لذيذة وسريعة جداً تعرفي علي طريقة تحضير اللقيمات المقرمشة باللبن

طريقة تحضير اللقيمات المقرمشة باللبن ، تعتبر حلوى اللقيمات المقرمشة أحد الحلويات الشرقية التي تتميز بطعمها الرائع وانتشارها في جميع دول الوطن العربي، ويفضلها الكثير من الأشخاص على مستوى العالم، فهي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها وقلة تكلفة مكوناتها المادية، كما تتوفر المكونات بسهولة في كل منزل، ولذلك نقدم لكِ طريقة تحضير اللقيمات المقرمشة باللبن في المنزل، وهي أحد الطرق المتعددة لعمل اللقيمات تتميز بغناها بالعناصر الغذائية المطلوبة خصوصًا للأطفال.

طريقة تحضير اللقيمات المقرمشة باللبن

تتعدد طرق تحضير حلوى اللقيمات المقرمشة باللبن وطرق تزيينها حسب رغبة كل شخص، وتعتبر طريقة تحضير اللقيمات المقرمشة باللبن أحد أشهر تلك الطرق، وتتميز بسهولتها وبساطة مكوناتها، ويمكنك تحضيرها حسب الخطوات التالية:

مكونات التحضير:

  • 2 كوب من الدقيق المنخول.
  • كوب إلا ربع من الزبادي.
  • 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودر.
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعفران لتعزيز الطعم.
  • ملعقة كبيرة سكر أبيض.
  • ملعقتان من الخميرة الفورية.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • زيت خاص بخطوة القلي.
  • شربات يتم تحضيره للتسقية في النهاية.
  • شوكولاتة مذابة أو مكسرات محطونة للتزيين حسب الرغبة.

طريقة عمل اللقيمات المقرمشة

  • في وعاء كبير يتم مزج جميع مكونات التحضير معًا، ويتم خلطهم حتى تتشكل لدينا عجينة لينة ومتماسكة تشبه خليط الكيكة، وإذا كانت سائلة أضيفي دقيق، وإذا كانت صلبة عن القوام المطلوب أضيفي حليب حتى تصلي للقوام المرغوب.
  • بعد تحضير العجينة، غطيها بكيس بلاستيكي ثم قطعة قماش واتركيها ليتم التخمر لمدة ساعة ونصف أو ساعتان حتى يتضاعف حجمها.
  • في مقلاة واسعة، قومي بغلي زيت غزير.
  • قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات متساوية الحجم بواسطة يدك وضعيها في الزيت المغلي، أو قومي باستخدام كيس الحلواني المخصص للقيمات في هذه الخطوة.
  • حركي الكرات في الزيت إلى أن تكتسب لونًا ذهبيًا من جميع الجهات.
  • قومي بتحضير الشربات عن طريق غلي كوب من الماء مع كوب من السكر وعصرة ليمون إلى أن يثقل القوام.
  • ضعي اللقيمات في الشربات بعد أن تبرد، وزينيها بأي مكون ترغبين به وقدميها.
Yasmin Mahmoud

Recent Posts

القنوات شغّالة بأعلى جودة.. تردد بي إن سبورت 6 beIN Sport على كافة الأقمار الصناعية بجودة HD

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد بي إن سبورت 6 beIN Sport على كافة الأقمار…

دقيقتان ago

طعم ولا أروع.. طريقة عمل الكبسة السعودية بالبهارات الأصلية والمذاق المميز

طريقة عمل الكبسة السعودية بالبهارات الأصلية والمذاق المميزإذا كنت تبحث عن رحلة سريعة إلى قلب…

3 دقائق ago

أجواء طفولية ساحرة تردد قناتي كراميش وناسة 2025 بأداء فني مميز

تردد قناتي كراميش وناسة 2025، في عالم الأطفال الذي يتطلب محتوى ترفيهيًا وتربويًا في نفس…

3 دقائق ago

احجز مقعد لطفلك مبكرًا.. تسجيل التلاميذ الجدد بالمغرب هتضمن مكان لأولادك بلا متاعب

يبحث الكثير من الطلاب بالمغرب لمعرفة رابط تسجيل التلاميذ الجدد بالمغرب وهناك تساؤلات لا حصر…

3 دقائق ago

ألف مبروك.. تسجيل منحة المرأة الماكثة بالبيت 2025 بدون أوراق معقدة

أصبحت برامج دعم وتمكين المرأة محل اهتمام كبير في الجزائر، خصوصا برنامج المرأة الماكثة في…

3 دقائق ago

عالم تاني بيناديك.. تحميل ماينكرافت وابني إمبراطوريتك حجر على حجر

في عالم الألعاب الإلكترونية، تظل لعبة ماين كرافت 2025 واحدة من أكثر الألعاب شهرة وانتشار…

3 دقائق ago