منوعات

تعلمي وصفة ممتازة لعمل كوكيز الزبدة في المنزل

الكوكيز يعتبر من أشهر أنواع الحلويات السهلة والمحبوبة على مستوى العالم، ويعد وصفة مفضلة لدى الكثيرين خصوصًا الأطفال، ما يميز طريقة عمل الكوكيز هو بساطتها وسرعتها فضلاً عن تقديم نكهة شهية ومميزة، هناك العديد من الوصفات التقليدية مثل كوكيز الجزر، كوكيز الشوفان، كوكيز بدون بيض، وكوكيز الشوكولاتة، اكتشفي طريقة مبتكرة وسهلة لصنع كوكيز لذيذ في المنزل.

أسهل طرق إعداد الكوكيز

يشمل تحضيره خطوات سريعة بدون عناء ويحبه الكبار والصغار، إذا كنت تبحثين عن طريقة إعداد كوكيز مشابه لتلك الموجودة في المتاجر، إليك الخطوات البسيطة لتحضيره في المنزل تابعي معنا هذه الطريقة واكتشفي أسهل خطوات لصنع الكوكيز واحدة تلو الأخرى، سنقدم لك وصفة سهلة ولذيذة بالإضافة إلى وصفات أخرى بخطوات مبسطة، يذوب في الشاي من أول قضمةويتميز بقوائمه الهش المقرمش.

المكونات

  • كوبان من الدقيق.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة

الطريقة

  • قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وحضري صينية الخبز باستخدام ورق الزبدة.
  • في وعاء كبير، قومي بخلط الزبدة المذابة مع السكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح الخليط متجانساً.
  • أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي جيدًا.
  • في وعاء آخر، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والملح.
  • أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر واعجنيها حتى تتشكل العجينة.
  • أضيفي رقائق الشوكولاتة وامزجي بالعجينة.
  • شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية الخبز مع ترك مسافة بينها.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا
  • اتركي الكوكيز لتبرد قليلاً قبل نقلها إلى رف التبريد لتبريدها تمامًا.

أسرار للحصول على كوكيز ناجحة

  • استخدمي الزبدة اللينة للحصول على كوكيز لذيذة ورقيقة.
  • تأكدي من شكل الكوكيز متساوي في الحجم والسماكة.
  • تابعي زمن الخبز بدقة حتى تحصلي على كوكيز لذيذة ولينة.
  • اتركيها تبرد جيدًا بعد الخبز لتصبح قابلة للتناول بشكل أفضل.
  • خزني الكوكيز في وعاء محكم للحفاظ على نضارتها.
  • بتطبيق هذه النصائح بسلاسة، ستتمكنين من إعداد كوكيز لذيذة ومثالية في كل مرة.
NONY HAMADA

Recent Posts

سوناطراك نزلت رسمي.. هل ظهرت نتائج سوناطراك 2025؟ خطوات الاستعلام من الموقع إعلان أكيد

ينتظر آلاف الشباب في الجزائر إعلان نتائج مسابقة سوناطراك 2025 حيث تعتبر هذه المسابقة واحدة…

دقيقتان ago

دلوقتي تقدر تلعبها.. تحميل لعبة ماين كرافت الجديدة بأسهل طريقة وعالم خرافي مستنيك كل اللي عليك تبدأ

في عالم الألعاب الإلكترونية، تُعد لعبة ماين كرافت من أكثر الألعاب شهرة وانتشارًا، حيث تقدم…

دقيقتان ago

غرامة ضخمة.. 10 آلاف دينار لأصحاب السيارات في الجزائر القرار نزل

يبحث الأشخاص عن تفاصيل فرض غرامة 10 آلاف دينار لأصحاب السيارات في الجزائر حيث أنه…

دقيقتان ago

تابعك مش مضاف سهلها .. خطوات إضافة تابع في الضمان المطور 1446

خطوات إضافة تابع في الضمان المطور 1446، في إطار جهودها لتعزيز شمولية الدعم الاجتماعي، أعلنت…

6 دقائق ago

نتيجتك على الهوا .. الاستعلام عن نتائج سلطنة عمان 2025 اسمك طالع؟ شوف دلوقتي

تعتبر نتائج سلطنة عمان لعام 2025 واحدة من أكثر الأحداث انتظارا من قِبل الطلاب وأولياء…

7 دقائق ago

المعاش بيزف بشرة .. زيادات جديدة في منح ومعاشات التقاعد 2025 افتتاحية مبهجة

قررت الحكومة الجزائرية اتخاذ خطوة مهمة لتحسين أوضاع المتقاعدين من خلال رفع قيمة معاشاتهم ابتداءً…

10 دقائق ago