منوعات

تعلمي طريقة عمل القرص الفلاحي الطرية في المنزل بأحلى طعم

تعد القرص الفلاحي الطرية من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل لذلك تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة ويمكن عملها بالسمن البلدي أو اللبن الرايب وتتميز بطعمها ورائحتها اللذيذة التي يحبها جميع أفراد الأسرة وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة تحضيرها بمكونات وخطوات سهلة وبسيطة بالتفصيل.

مكونات عمل القرص الفلاحي الطرية

يتم عمل القرص الفلاحي الطرية في البيت بمكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت وتتمثل هذه المكونات فيما يلي:

  • كيلو من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • كوب من السمن والزيت.
  • كوبان من اللبن الرايب.
  • ملعقتان من القشطة ويمكن الاستغناء عنها.
  • ربع كوب من السكر.
  • ملعقة ونصف من الخميرة الفورية.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع كوب من الماء الدافئ.

خطوات عمل القرص الطرية الفلاحي

تتمكن الكثير من السيدات من عمل القرص الفلاحي الطرية في البيت بخطوات سهلة ولضمان نجاحها لابد من إتباع الخطوات الآتية:

  • في البداية نحضر ربع كوب من الماء الدافئ ونضيف إليه السكر والخميرة ونقلبهم ونتركها جانبًا حتى تتفاعل.
  • في وعاء عميق نضع المكونات الجافة فنقوم بنخل الدقيق ونضيف إليه البيكنج بودر والملح ونخلطهم جيدًا.
  • نضيف السمن والزيت إلي خليط الدقيق ونفركهم جيدًا حتى يتم الحصول على حبيبات من الرمل.
  • نضيف اللبن الرايب والقشطة وخليط الخميرة ونخلطهم ونقوم بالعجن حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة غير لاصقة.
  • نغطي الوعاء ونتركه في مكان دافئ حتى يتخمر.
  • في حالة الرغبة في حشو الخميرة بالتمر نقوم بتجهيزه عن طريق فرم ربع كيلو من التمر ونضع عليه ملعقتين من السمن المذاب ونعجنهم جيدًا ونضيف إليه ملعقتين من السمسم المحمص ونخلطهم جيدًا ونشكل التمر على شكل دوائر صغيرة.
  • نحضر العجينة بعد أن تتخمر ونقطعها إلي قطع متوسطة الحجم ويمكن حشو القرص بالتمر أو جعلها سادة.
  • نحضر صاج الفرن وندهنه ونضع الكرات ونتركها خمس دقائق حتى ترتاح العجينة ونقوم بفردها على شكل دائرة.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونضع الصاج ونتركه ينضج ويحمر من الوجهين ويقدم بالهنا والشفا على قلوبكم.
NONY HAMADA

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

6 ساعات ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

6 ساعات ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

6 ساعات ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

6 ساعات ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

6 ساعات ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

6 ساعات ago