من الأجزاء المهمة جدا في الجسم والذي يجب الاهتمام والعناية به هو المخ لتقوية الذاكرة ، لأنه يعتبر أهم جزء في جسم الإنسان، ولذلك من اللازم الحفاظ عليه جيدا من خلال تناول بعض الأطعمة المهمة التي تحميه من الأمراض وتقويه أيضا، لأنه عندما يبدأ في التأخر أو التراجع يكون من الصعب جدا استعادته مرة أخرى كما أنه لا يوجد له أي دواء يساعد على استعادته أيضا، ولذلك في هذا المقال نقدم لكم بعض الأطعمة التي يمكن المداومة عليها للحفاظ على صحة المخ وقوته.
أهمية النظام الغذائي للمخ
في حالة المداومة على النظاك الغذائي فإنه يؤثر إلى حد كبير على صحة المح وتحافظ على ذاكرته، كما أن هذه الأطعمة لا يكون سعرها مرتفع ولكنه يكون مناسب، ويعمل على تقويه الدماغ والذاكرة خاصة في حالة الضغوط أو القلق والتوتر حيث في حالة إفراز الجسم للسيتوكينات التي تتسبب في الالتهابات تقوم بتحفيز الجهاز المناعي على محاربتها، وبالتالي تكون الأطعمة الغذائية مهمة جدا حيث أنها غنية بالدهون الصحية والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة وكل ذلك مهم جدا لحماية المخ وتقويته.
الأطعمة المعززة لصحة المخ وحمايته
توجد بعض الأطعمة التي يجب على الأشخاص تناولها لحمايه المخ من أي مرض ومن بينها التالي:
- زيت الزيتون: يساعد على حماية المخ من الأمراض بشكل كبير بسبب احتوائه على البوليفينولات وهي تعتبر مضادات أكسدة.
- زيت جوز الهند: يعمل على تعزيز صحة المخ من خلال استخدامه للطاقة، كما يعمل على التقليل من أضرار الجذور الحرة.
- الأفوكادو: يتميز باحتوائه على فيتامين K وكذلك الفولات التي تحد من تجلط الدم في المخ كما تحسن الوظائف الإدراكية.
- سمك السلمون: يساعد على المحافظة على صحة خلايا المخ وذلك بسبب احتوائه على الأوميجا 3.
- التوت البري: يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على الحد من الالتهابات وحماية المخ من الضرر.
- الكركم: يساعد على تنشيط جزء من الحمض النووي المسئول عن محاربة الالتهابات وبالتالي يكون مفيد لصحة المخ والذاكرة.
- البيض: بعمل على دعم وظيفة الناقلات العصبية في المخ كما يحتوي على نسبة من مضادات أكسدة تساعد في الحفاظ عليه.
- الهندباء: تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد في تعزيز نمو البكتيريا المفيدة للمخ وحمايته وتقويته.