طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار بسرعة الصاروخ

اعتدنا جميعا تقوير الكوسة والباذنجان باستخدام المقاوير لكن أصبح بإمكانك الآن بشكل بسيط طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بطريقة سريعة جدا بعيدا عن الطرق التقليدية المعروفة باستخدام المقوار، المقوار يساعدنا في إزالة قلب الكوسة بطريقة سريعة وموجزة ولكن هناك طرق أسرع وأسهل بدون استعمال المقشرة، توجد الكثير من الطرق البسيطة والغير معروفة والتي يمكننا الإعتماد عليها بشكل كلي لتقوير كمية هائلة من الخضار بسرعة كبيرة ودون إهدار أو إتلاف أي منها، سوف نقدمها لكم بالتفصيل خلال التقرير التالي. 

طريقة غير تقليدية لتقوير الكوسة والباذنجان

تحتاج ست البيت إلى التعرف على طرق جديدة وخدع مميزة في المطبخ تجعلها تنجز أعمالها في وقت قياسي ومن اكثر الأشياء التي تهدر الوقت هو تقوير كميات هائلة من الخضروات بالطريقة التقليدية المعتادة، اليك طرق بسيطة وأكثر انجاز فيما يلي:-

تعد الشوكة من الأدوات الأساسية في المائدة التي يمكن استغلالها في استخدامات متعددة.

حيث يمكن الاستعانة بها واستخدامها عند تقوير الكوسة أو الباذنجان. 

يمكن استخدام طرف الشوكة لتقطيع كمية كبيرة من الخضروات بكل سهولة ثم تدويرها للداخل لتفريغ الكوسة والباذنجان بالكامل.

 يتيح هذا سهولة أكبر في الحشو ويجنبنا إهدار الكثير من الوقت عن طريق انجاز كمية أكبر وفي وقت أقل.

قطاعة التفاح لتقوير الكوسة والباذنجان

يمكنك استبدال المقوار بقطاعة التفاح وذلك لتحويل الخضروات المراد تقويرها إلى شرائح، إليك الطريقة كما يلي: 

• عليكي بتنظيف الكمية المراد حشوها من الكوسة والباذنجان المتاحة لديك للتقوير.
• قومي بإحضار قطاعة التفاح ثم إدخالها إلى داخل ثمرة الباذنجان لتفريغها من الداخل بشكل سريع والتخلص من اللب.
• حيث تعد هذه الطريقة أحد أبسط الوسائل المتاحة والمتوفرة لتقشير كميات هائلة من الكوسة و الباذنجان وذلك عن طريق اتباع عدة خطوات بسيطة كما يلي.
• ابداي اولا بتنظيف الباذنجان وقومي بالتخلص من الجزء الأخضر بشكل نهائي.
• هذا سوف يساعدك في إنجاز مهمتك والإسراع من عملية التقوير.
• اغسلي الباذنجان جيدا ثم أزيلي الجزء الموجود أمام الثمرة.
• أدخلي السكين لقلب الباذنجان بحذر شديد.
• قومي بعد ذلك بانحناء كمية من الباذنجان واستخدامها.
• عندما تنجزي كل الكمية المتاحة أمامك يمكنك بعدها تجهيزها للمباشرة في الحشو.