منوعات

سر النجاح … طريقة عمل بيتزا الطاسة في 10 دقائق

إذا كنت تبحثين عن وجبة لذيذة وسريعة التحضير دون الحاجة لمجهود كبير، فإن بيتزا الطاسة هي الخيار المثالي، فهي تعد في أقل من ربع ساعة باستخدام الطاسة فقط دون الحاجة إلى فرن، هذه الطريقة السهلة لا توفر الوقت فقط بل تجعل من البيتزا وجبة رائعة لعشاء متأخر أو فطور سريع، باستخدام مكونات بسيطة يمكنك تحضير بيتزا لذيذة في دقائق قليلة، في السطور التالية سوف نوضح لكم طريقة تحضير بيتزا الطاسة بطريقة سريعة وسهلة.

مكونات بيتزا الطاسة

لتحضير بيتزا الطاسة اللذيذة يمكنك تحضير المكونات التالية:

  • دقيق الخبز يفضل استخدامه للحصول على قوام مثالي للعجينة، حيث يساعد على انتفاخها وتنشيط الخميرة.
  • ملح لإضافة نكهة للعجينة.
  • زيت زيتون يمنح العجينة طعماً غنياً ويعمل على تحسين قوامها.
  • طماطم مهروسة تشكل قاعدة الصلصة.
  • ثوم مفروم يضيف نكهة قوية.
  • أعشاب مجففة مثل الأوريجانو والريحان لتحسين النكهة.
  • ملح وفلفل لتحسين النكهة.
  • جبنة موتزاريلا تعطي طعمًا لذيذًا وقوامًا كريميًا.
  • خضار مثل الفلفل الرومي، الزيتون، والبصل.
  • لحوم مثل السلامي أو البيبروني حسب الرغبة.

كيفية تحضير بيتزا الطاسة

لتحضير البيتزا اللذيذة بكل سهولة يمكنك اتباع الخطوات التالية:

  • في وعاء اخلط دقيق الخبز مع الملح والخميرة.
  • أضف الماء الدافئ وزيت الزيتون واعجن المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة.
  • اترك العجينة لتتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف حجمها.
  • في مقلاة سخن قليلاً من زيت الزيتون وأضف الثوم المفروم حتى يذبل.
  • أضف الطماطم المهروسة والأعشاب المجففة، واترك الخليط يغلي حتى يتكثف.
  • بعد أن تختمر العجينة، افردها وضعها في الطاسة.
  • وزع الصلصة فوق العجينة، ثم أضف الجبنة والتوبينغ المفضل مثل الخضار واللحوم.
  • سخن المقلاة على نار متوسطة، وضع الطاسة على النار.
  • غط الطاسة واتركها للطهي لمدة 20-30 دقيقة حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة.

يمكنك تقديم بيتزا الطاسة مع صلصات مثل صلصة الثوم أو صلصة البيستو لزيادة النكهة، وإضافة سلطة خضراء بسيطة لجعل الوجبة أكثر توازنًا، بيتزا الطاسة هي خيار رائع لعشاق البيتزا، حيث تجمع بين سهولة التحضير وقوامها المميز ونكهاتها الغنية، جربها في المنزل واستمتع بتجربة تناول الطعام المميزة مع العائلة والأصدقاء.

NOOR Hamada

Recent Posts

عايز تضيف مواليدك للتموين.. طريقة إضافة مواليد جدد على بطاقة التموين لشهر مارس 2025 بكل بساطة

إضافة المواليد الجدد على بطاقة التموين تعتبر خطوة ضرورية للأسر التي ترغب في زيادة حصة…

6 دقائق ago

الكل مستني.. جدول امتحانات الثالث المتوسط الدور الأول 2025 في العراق قرب ينزل

يترقب طلاب الثالث المتوسط في العراق الإعلان الرسمي عن جدول امتحانات الدور الأول لعام 2025،…

6 دقائق ago

قناة ماجد الفضائية.. تعرف على أحدث تردد على نايل سات 2025 وخطوات الضبط

تعد قناة ماجد الفضائية واحدة من أبرز القنوات المخصصة للأطفال في الوطن العربي، حيث تقدم…

7 دقائق ago

عايز تتابع سما دبي.. تردد قناة سما دبي 2025 على جميع الأقمار الصناعية هتلاقيه هنا

تعد قناة سما دبي واحدة من القنوات الفضائية المميزة التي تقدم محتوى مختلف يناسب جميع…

7 دقائق ago

خبر صادم من ليلي عبد اللطيف تعرف عليه مع آخر توقعات الأبراج

أثارت التوقعات والتنبؤات لعالمة الفلك الشهيرة اهتمام عدد كبير حول العالم، حيث تتميز ليلى عبد…

7 دقائق ago

إستعلم عنها فوراً .. موعد صرف مكرمة الضمان الاجتماعي 2025 / 1446

تعد المكرمة الملكية من المبادرات الكريمة التي تهدف إلى دعم الأسر المستحقة خلال شهر رمضان،…

8 دقائق ago