منوعات

أسهل طريقة اقتصادية لعمل كيكة الشوكولاتة الهشة

تعتبر كيكة الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلويات التي يحبها جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال نظرًا لما تتميز به من الطعم اللذيذ والمظهر الفاتح للشهية ويمكن تقديمها في الأعياد والمناسبات وحفلات أعياد الميلاد ويمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة ومكونات اقتصادية وغير مكلفة لهذا سوف نتعرف في هذا المقال على مكونات تحضير كيكة الشيكولاتة وكيفية تجهيزها بسهولة في البيت.

مكونات عمل كيكة الشوكولاتة

لكي تقوم الأمهات بعمل كيكة الشيكولاتة بطريقة سريعة ولا تحتاج إلي وقت وجهد في تحضيرها لابد في البداية من تجهيز مجموعة من المكونات الاقتصادية والسهلة والتي تتمثل فيما يلي:

  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  • كوب من اللبن الحليب.
  • كوب من السكر.
  • ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كيس من البيكنج بودر.
  • ملعقة من الخل الأبيض.
  • صوص الشيكولاتة الخفيف يحضر من:
  • كوب ونصف من الحليب.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من الكاكاو.
  • كوب من السكر.

تحضير كيكة الشوكولاتة

لكي يتم تحضير كيكة الشيكولاتة بطريقة ناجحة ومذاق رائع لابد من إتباع الخطوات الآتية في التحضير وهي:

  • في البداية نحضر صوص الشيكولاتة عن طريق وضع اللبن الحليب والكاكاو والسكر والزيت في الخلاط الكهربائي ونخفقهم جيدا حتى تتجانس كل المكونات.
  • نأخذ كوب من صوص الشيكولاتة ونضعه في الثلاجة لحين الانتهاء من عمل الكيكة ونقوم باستخدامه.
  • نترك باقي صوص الشيكولاتة في الخلاط ونضيف إليه البيض والفانيليا ونخفقهم جيدًا حتى يتم الحصول على قوام سائل قليلًا وتتجانس كل المكونات.
  • في وعاء آخر نقوم بنخل الدقيق ونضيف إليه البيكنج بودر ونخلطهم ونضع الخليط السائل ونضيف إليه خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية حتى يختفي الدقيق ويصبح القوام سميك قليلًا.
  • نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت ونبطنها بالدقيق ونصب خليط الكيكة في الصينية.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية ونضع الصينية لمدة أربعون دقيقة حتى تنضج.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها تهدأ قليلًا ثم نضع صوص الشيكولاتة من الثلاجة على وجه الكيكة ونوزعها ونقوم بتقطيعها وتقديمها بالهنا والشفا.
Yasmin Ahmed

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

8 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

8 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

8 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

8 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

8 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

8 ساعات ago