منوعات

أسهل طريقة اقتصادية لعمل كيكة الشوكولاتة الهشة

تعتبر كيكة الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلويات التي يحبها جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال نظرًا لما تتميز به من الطعم اللذيذ والمظهر الفاتح للشهية ويمكن تقديمها في الأعياد والمناسبات وحفلات أعياد الميلاد ويمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة ومكونات اقتصادية وغير مكلفة لهذا سوف نتعرف في هذا المقال على مكونات تحضير كيكة الشيكولاتة وكيفية تجهيزها بسهولة في البيت.

مكونات عمل كيكة الشوكولاتة

لكي تقوم الأمهات بعمل كيكة الشيكولاتة بطريقة سريعة ولا تحتاج إلي وقت وجهد في تحضيرها لابد في البداية من تجهيز مجموعة من المكونات الاقتصادية والسهلة والتي تتمثل فيما يلي:

  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
  • كوب من اللبن الحليب.
  • كوب من السكر.
  • ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كيس من البيكنج بودر.
  • ملعقة من الخل الأبيض.
  • صوص الشيكولاتة الخفيف يحضر من:
  • كوب ونصف من الحليب.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من الكاكاو.
  • كوب من السكر.

تحضير كيكة الشوكولاتة

لكي يتم تحضير كيكة الشيكولاتة بطريقة ناجحة ومذاق رائع لابد من إتباع الخطوات الآتية في التحضير وهي:

  • في البداية نحضر صوص الشيكولاتة عن طريق وضع اللبن الحليب والكاكاو والسكر والزيت في الخلاط الكهربائي ونخفقهم جيدا حتى تتجانس كل المكونات.
  • نأخذ كوب من صوص الشيكولاتة ونضعه في الثلاجة لحين الانتهاء من عمل الكيكة ونقوم باستخدامه.
  • نترك باقي صوص الشيكولاتة في الخلاط ونضيف إليه البيض والفانيليا ونخفقهم جيدًا حتى يتم الحصول على قوام سائل قليلًا وتتجانس كل المكونات.
  • في وعاء آخر نقوم بنخل الدقيق ونضيف إليه البيكنج بودر ونخلطهم ونضع الخليط السائل ونضيف إليه خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية حتى يختفي الدقيق ويصبح القوام سميك قليلًا.
  • نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت ونبطنها بالدقيق ونصب خليط الكيكة في الصينية.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية ونضع الصينية لمدة أربعون دقيقة حتى تنضج.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها تهدأ قليلًا ثم نضع صوص الشيكولاتة من الثلاجة على وجه الكيكة ونوزعها ونقوم بتقطيعها وتقديمها بالهنا والشفا.
Yasmin Ahmed

Recent Posts

الباذنجان متألق.. لفائف الباذنجان بحشوة الفيتا طعم وتنوع

يبحث الكثير عن طريقة عمل لفائف الباذنجان بحشوة الفيتا لأنها وصفة شهية للغاية، حيث تعتبر…

دقيقتان ago

ساندويش الجبنة جاهز.. ساندويش ستيك بالجبن غني وممتع

تسعى الفتيات للتعرف على طريقة عمل ساندويش ستيك بالجبن، حيث أن هذا السانوديتش من الأكلات…

3 دقائق ago

أمك هتضحك من قلبها.. تهنئة عيد الأضحى للأم 2025 رسائل معايدة تفرحها

يرغب العديد من الأبناء المقيمين بالخارج إرسال تهنئة عيد الأضحى للأم 2025 الأمر الذي جعل…

4 دقائق ago

سوناطراك خلاص طلعت.. نتائج سوناطراك 2025 وخطوات الاستعلام تطورات جديدة

نتائج مسابقة سوناطراك 2025 وخطوات الاستعلام، أعلنت شركة سوناطراك، الشركة الوطنية للمحروقات في الجزائر، عن…

5 دقائق ago

بتتسلق مرتين..طريقة عمل الفشة والطحال للشيف فاطمة أبو حاتي

الفشة والطحال أكلة معروفة في مصر والوطن العربي وتتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها وتقدم غالبا…

6 دقائق ago

مغامرة صيفية.. لعبة الحبار Squid Game إصدار 2025 متعة لا تضاهى

لعبة الحبار Squid Game من الألعاب المميزة التي تمكنت من حصد شعبية كبيرة في وقت…

6 دقائق ago