منوعات

وصفة سريعة وسهلة .. طريقة عمل فطائر الطاسة السائلة

تعتبر فطائر الطاسة السائلة من الخيارات السريعة والسهلة عندما ترغب في تحضير وصفة بسيطة وسريعة للعشاء، الفطائر من الوصفات التى تكون ذات طعم لذيذ وشهي يحبها الكبار والصغار، الى جانب  انها لا تحتاج الى القليل من المكونات المتوفرة في كل منزل، ويتم تحضيرها على سطح البوتجاز من فوق دون الحاجة الى فرن ووقت وجهد، وتقدم هذه الفطيرة لكافة أفراد الأسرة وتكفيهم، وسوف نتعرف معكم على طريقة تحضيرها بشكل بسيط تابعوا معنا السطور الآتية.

طريقة عمل فطائر الطاسة السائلة

تعتبر تلك الوصفة من الوصفات الاقتصادية لكل ربة منزل ترغب في التوفير وتتوفر مكوناتها في المنزل في جميع الأوقات نتعرف عليها بالتفصيل.

المكونات:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • نصف كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.
  • 2 ملعقة من زيت الزيتون.

خطوات تحضير فطائر الطاسة السريعة

يتم تحضير فطيرة الطاسة بشكل سريع وسهل وتكون لذيذة للغاية عبر اتباع الخطوات الآتية بالترتيب:

  • نقوم بتجهيز وعاء كبير ونضع به كمية الدقيق ثم نضيف عليه السكر والخميرة والملح ونقوم بتقليبهم بشكل جيد.
  • بعد أن تتجانس المكونات نقوم بإضافة الماء ونبدأ في العجن حتى الحصول على عجينة طرية وناعمة.
  • نقوم بوضع القليل من الزيت على سطح العجين ونتركها حتى تختمر، ثم نقوم بتغطية العجينة بشكل جيد بقطعة من القماش وتترك لمدة ساعة حتى يبدأ يتضاعف حجم العجينة.
  • نقوم برش القليل من الدقيق على سطح الرخامة ثم نضع العجينة عليه ونبدأ في الفرد باستخدام النشابة.
  • تستطيع الفرد من خلال اليد حتى تكون العجينة رقيقة ودائرية الشكل.
  • نقوم بإحضار طاسة ونضع بها القليل من الزيت.
  • ثم توضع على النار وتترك حتى تسخن جيدا.
  • ثم نضع الفطائر في الطاسة وتترك حتى ينضج من الأسفل لمدة ثلاث دقائق.
  • تبدأ تظهر فقاعات على الوجه العلوي نقوم بقلب الفطيرة على الوجه الآخر لينضج الجهة الأخري.
  • بعد دقيقتين تصبح الفطيرة جاهزة.
  • يتم تكرار تلك الخطوة حتى يتم الانتهاء من جميع العجين المجهز وتحضير الفطير.
  • تستطيع القيام بعمل حشو في الفطيرة بعد النضج بأي تشكيلة من المنزل بالجبنة أو الخضروات.
  • ثم تقدم الفطائر مع إضافة الصوص المفضل إلى الوجه.
Yasmin Ahmed

Recent Posts

بيض النهارده مختلف.. أسعار البيض اليوم الأحد 29/6/2025

أسعار البيض اليوم الأحد 2025، شهدت أسعار البيض استقراراً ملحوظاً في الأسواق بالتزامن مع تحديث…

59 دقيقة ago

الكتاكيت بتكلمك.. أسعار الكتاكيت اليوم الأحد 29/6/2025

أسعار الكتاكيت اليوم 2025، شهدت أسعار الكتاكيت استقراراً ملحوظاً اليوم في الشركات وأسواق البيع المحلية،…

ساعة واحدة ago

الكبسة السعودية على أصولها .. طريقة تحضير كبسة اللحم في البيت بسهولة

تعد الكبسة السعودية باللحم من أبرز وأشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الخليجي وتحظى بمكانة مميزة…

ساعة واحدة ago

استخرج الدرجات لحظة.. نتائح السادس الإعدادي الدور الثاني 2025 بالعراق دقة عالية

تعد نتائج الصف السادس الإعدادي الدور الثاني لعام 2025 في العراق من أكثر المواضيع التي…

ساعة واحدة ago

للرجالة كمان.. وصفة بسيطة لتفتيح البشرة والوش بسرعة

تحضير ماسك لتفتيح البشرة الطبيعي بعد خيارًا مثاليًا لمن تبحث عن حلول فعالة وآمنة لتبييض…

ساعة واحدة ago

استعلم عن راتبك التقاعدي.. موعد صرف رواتب المتقاعدين للمستفيدين في السعودية دفعة شهر يوليو 2025 استعلام فوري

يتابع كثير من المتقاعدين في السعودية مواعيد صرف رواتبهم الشهرية لتنظيم نفقاتهم واحتياجاتهم في ظل…

ساعة واحدة ago