منوعات

وصفة سريعة وسهلة .. طريقة عمل فطائر الطاسة السائلة

تعتبر فطائر الطاسة السائلة من الخيارات السريعة والسهلة عندما ترغب في تحضير وصفة بسيطة وسريعة للعشاء، الفطائر من الوصفات التى تكون ذات طعم لذيذ وشهي يحبها الكبار والصغار، الى جانب  انها لا تحتاج الى القليل من المكونات المتوفرة في كل منزل، ويتم تحضيرها على سطح البوتجاز من فوق دون الحاجة الى فرن ووقت وجهد، وتقدم هذه الفطيرة لكافة أفراد الأسرة وتكفيهم، وسوف نتعرف معكم على طريقة تحضيرها بشكل بسيط تابعوا معنا السطور الآتية.

طريقة عمل فطائر الطاسة السائلة

تعتبر تلك الوصفة من الوصفات الاقتصادية لكل ربة منزل ترغب في التوفير وتتوفر مكوناتها في المنزل في جميع الأوقات نتعرف عليها بالتفصيل.

المكونات:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • نصف كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.
  • 2 ملعقة من زيت الزيتون.

خطوات تحضير فطائر الطاسة السريعة

يتم تحضير فطيرة الطاسة بشكل سريع وسهل وتكون لذيذة للغاية عبر اتباع الخطوات الآتية بالترتيب:

  • نقوم بتجهيز وعاء كبير ونضع به كمية الدقيق ثم نضيف عليه السكر والخميرة والملح ونقوم بتقليبهم بشكل جيد.
  • بعد أن تتجانس المكونات نقوم بإضافة الماء ونبدأ في العجن حتى الحصول على عجينة طرية وناعمة.
  • نقوم بوضع القليل من الزيت على سطح العجين ونتركها حتى تختمر، ثم نقوم بتغطية العجينة بشكل جيد بقطعة من القماش وتترك لمدة ساعة حتى يبدأ يتضاعف حجم العجينة.
  • نقوم برش القليل من الدقيق على سطح الرخامة ثم نضع العجينة عليه ونبدأ في الفرد باستخدام النشابة.
  • تستطيع الفرد من خلال اليد حتى تكون العجينة رقيقة ودائرية الشكل.
  • نقوم بإحضار طاسة ونضع بها القليل من الزيت.
  • ثم توضع على النار وتترك حتى تسخن جيدا.
  • ثم نضع الفطائر في الطاسة وتترك حتى ينضج من الأسفل لمدة ثلاث دقائق.
  • تبدأ تظهر فقاعات على الوجه العلوي نقوم بقلب الفطيرة على الوجه الآخر لينضج الجهة الأخري.
  • بعد دقيقتين تصبح الفطيرة جاهزة.
  • يتم تكرار تلك الخطوة حتى يتم الانتهاء من جميع العجين المجهز وتحضير الفطير.
  • تستطيع القيام بعمل حشو في الفطيرة بعد النضج بأي تشكيلة من المنزل بالجبنة أو الخضروات.
  • ثم تقدم الفطائر مع إضافة الصوص المفضل إلى الوجه.
Yasmin Ahmed

Recent Posts

وداعًا للشيب .. وصفة طبيعية لتلوين الشعر وارجاعه شبابي من تاني

ظهور الشعر الأبيض أو الشيب من أبرز التحديات الجمالية التي يواجهها الكثيرون مع تقدم العمر…

ساعة واحدة ago

اللي أرخص وأحلى .. كفتة الفراخ المشوية أوفر وأطعم من كفتة اللحمة

تعتبر الكفته واحدة من الوجبات المحببه للكثير، وسهلة التحضير كما أنها بديل صحي عن كفتة…

ساعة واحدة ago

بلغ صح .. الإبلاغ عن فقدان جواز السفر من أبشر خطوة بخطوة

يعتبر جواز السفر من أهم الوثائق الرسمية التي يحتاجها المواطنون والمقيمون في المملكة والتنقل الدولي…

ساعتين ago

اللي هيوفرلك كتير .. أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد وسعر تذكرة المسار السريع اتغير

أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد عديدة ومميزة ولكنها بشكل عام تتناسب مع كل الفئات المختلفة…

ساعتين ago

كشوفات نار .. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية بالعراق مارس 2025 الوجبة الجديدة كاملة

أعلنت الجهات المختصة في العراق عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية لشهر مارس 2025، وذلك ضمن…

ساعتين ago

نزل التردد دلوقت.. تردد قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 عشان تستمتع بأقوى الدراما

تعتبر قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 من أبرز القنوات الفضائية التي تقدم أفضل الأعمال الدرامية،…

ساعتين ago