منوعات

بمذاق عالي وناجح .. كيكة التمر خفيفة اشهر حلويات المحلات

ترغب ربة المنزل بشكل دائم في الحصول على وصفات جديدة ليتم عمل حلوى بشكل جديد لكسر الروتين لدي أسرتها، وتعتبر كيكة التمر من الحلوى المغذية لأن بها مواد غذائية تمد الجسم بالطاقة، حيث تحتوي على التمر المليء بالفيتامينات والمعادن التى يحتاج اليها جسم الانسان، وتستطيع ربة المنزل الحصول على طريقة عمل كيكة التمر لإعدادها لأطفالها بطريقة بسيطة، لتكون طبق حلوي مغذي لهم ومفيد في ذات الوقت، نتعرف عليها من خلال السطور القادمة.

طريقة عمل كيكة التمر

يمكنك الآن الاعتماد على هذه الوصفة في اعداد اسهل واجمل طريقة لكيكة التمر بشرح بسيط ومكونات متوفرة وغير مكلفة على الاطلاق، نتعرف على المكونات وطريقة تحضيرها خلال التالي.

المكونات:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • كوب من التمر منزوع النوى.
  • كمية من الزبيب.
  • 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من السكر الناعم.
  • ربع كوب من الزبدة المذابة.
  • 2 بيضة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من الماء المغلي.

خطوات تحضير كيكة التمر

بعد أن يتم تحضير المكونات السابقة تستطيع اتباع هذه الخطوات على الترتيب وهي كالتالي:

  • نبدأ اولا بتحضير خليط التمر والزبيب في وعاء يكون متوسط الحجم.
  • ثم نقوم بخلط الزبيب بالماء ونغليهم على النار تكون متوسطة لمدة 5 دقائق ويرفع من على النار.
  • نقوم بإضافة التمر والبيكربونات، ونخلطهم جيدًا ونتركهم قليلا.
  • نضيف الزبدة والسكر ونقوم بخفقهم جيدا حتى تتجانس مع بعضهم البعض.
  • يتم إضافة البيض مع الخلط وبعدها الفانيليا ونخفقهم جيدًا.
  • نقوم بإضافة الدقيق والملح، ونضيف لهم التمر والزبيب، ونقلبها بشكل جيد.
  • نسكب الخليط في داخل الصينية تكون مدهونة بالزيت من كافة الجوانب ويتم رش دقيق عليها.
  • يتم التسوية من خلال تسخنين الفرن من قبلها على درجة حرارة 180 مئوية، وتترك لتستوي  لمدة 45 دقيقة.
  • تستطيعي القيام بوضع صوص الكراميل لتزيينها، او حسب ما ترغب فيه او المتاح لديكي.
  • تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم في اطباق التقديم مع الشاي وبالهنا والشفا.
Yasmin Ahmed

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

4 ساعات ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

4 ساعات ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

4 ساعات ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

4 ساعات ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

4 ساعات ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

4 ساعات ago