الساندويش فاض من الجبنة… عمل ساندويش ستيك بالجبن سخّنها واستمتع بيها
عمل ساندويش ستيك بالجبن
تعد سندويشات الستيك من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل تتميز بمذاقها الرائع وقوامها المقرمش مما يجعلها خيارا مثاليّا لتناول وجبة سريعة ولذيذة في هذا المقال سنستعرض مجموعة من الوصفات السهلة والسريعة لعمل سندويشات الستيك حتى يمكنك الاستمتاع بطبقك المفضل في أي وقت.
عمل ساندويش ستيك بالجبن
المكونات الأساسية
لتحضير سندويشات الستيك هناك بعض المكونات الأساسية التي لا غنى عنها تشمل هذه المكونات:
ستيك (يمكن استخدام أنواع مختلفة مثل سرلوين، سكيرت، أو رمب)
خبز (يمكن الاختيار بين الخبز الفرنسي، الصمون، أو العيش اللبناني)
جبنة (مثل الشيدر أو الموزاريلا)
بصل وفلفل مقطع
زبدة وزيت زيتون
بهارات (مثل الملح، الفلفل الأسود، والبابريكا)
طريقة التحضير الأساسية
تجهيز اللحم: قم بتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة يمكنك تتبيله بالملح والفلفل الأسود، ثم قم بطهيه في مقلاة مع قليل من الزبدة والزيت حتى يتحمر.
تجهيز الخبز: يمكنك اختيار نوع الخبز المفضل لديك اقطع الخبز إلى نصفين وضعه في الفرن قليلا حتى يتحمص.
تحضير الخضار: قم بقلي البصل والفلفل في قليل من الزيت حتى يذبلوا.
التركيب: ضع اللحم المطبوخ على جانب من الخبز المحمص، ثم أضف الخضار والجبن يمكنك إضافة الصلصات المفضلة لديك مثل المايونيز أو الكاتشب.
التقديم: قم بإغلاق السندويش بالجزء الآخر من الخبز وقدمه ساخنا مع البطاطس المقلية أو السلطة.
وصفات متنوعة لساندويشات الستيك
سندويش الستيك التقليدي
المكونات:
300 غرام لحم ستيك
2 شريحة خبز فرنسي
بصلة متوسطة
جبن شيدر
بهارات (ملح وفلفل)
زبدة
الخطوات:
قم بطهي اللحم على نار عالية حتى يحمر.
في نفس المقلاة ضع شرائح البصل حتى تذبل
احشي الخبز باللحم، البصل، والجبن، ثم ضعه في الشواية حتى يذوب الجبن.
سندويش الستيك مع الفطر
المكونات:
300 غرام لحم ستيك
100 غرام فطر مقطع
خبز صمون
جبن موزاريلا
زيت زيتون
الخطوات:
قم بطهي اللحم حتى ينضج.
في مقلاة أخرى قلي الفطر حتى يصبح ذهبي اللون.
اجمع المكونات في الخبز وأضف الجبن، ثم ابعثه إلى الفرن لبضع دقائق.
سندويش الستيك مع الخضار المشوية
المكونات:
300 غرام لحم ستيك
خضار مثل الكوسا والفلفل والبصل
خبز تورتيلا
صلصة باربكيو
الخطوات:
قم بشوي اللحم والخضار معا حتى تنضج.
ضعها في خبز التورتيلا وأضف صلصة باربكيو.
نصائح لتقديم سندويشات الستيك
التقديم مع البطاطس: يمكن تقديم السندويشات مع بطاطس مقلية أو بطاطس مشوية للحصول على طعم لذيذ ومتكامل.
اختيار العصير المناسب: يمكنك تقديم العصير الطازج أو المشروبات الغازية بجانب السندويشات.
التزيين: أضف بعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الريحان لإضفاء لمسة جمالية ونكهة إضافية.
