عصير الأفوكادو بالعسل من المشروبات الباردة التي يفضل تناولها في فصل الصيف، حيث مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف يصبح الجميع بحاجة لتناول مع يمنحهم الرطوبة أكثر، ويعد ذلك العصير الخيار المفضل والأمثل عند الكثيرين لانه يجعل الجسم أكثر انتعاشا، كما أن الافوكادو يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للجسم والتي تساعده في الحصول على الطاقة، ومن خلال مقالنا سوف نوضح لكم كيفية تحضيره.

عمل عصير الأفوكادو بالعسل
يمكن للأمهات تحضير مشروب الأفوكادو بالعسل لأفراد الأسرة بشكل مستمر وذلك لأنه مغذي، وإليكم المكونات التي نحتاجها لذلك المشروب في الآتي:
المكونات
- عدد اثنين ثمرة أفوكادو ناضجة.
- نصف كوب حليب كامل الدسم
- ملعقة عسل نحل طبيعي.
- 1 كوب ماء بارد
- كاجو مجروش للتزيين.
طريقة التحضير عصير الأفوكادو بالعسل
لتحضير العصير عليكم إتباع الخطوات البسيطة التالية:
- أولا يتم تجهيز الافوكادو جيدا مع غسله من الأتربة.
- بعد ذلك تقطيع الافوكادو وإزالة البذرة.
- بعد ذلك نحضر ملعقة لاستخراج فاكهة الأفوكادو من القشور ووضعها في الخلاط الكهربائي.
- ثم إضافة الحليب والعسل ويمكن استبداله بالسكر في الخلاط.
- إضافة كوب من الماء المثلج لتسهيل الخفق.
- بعد أن يصبح العصير جاهزا وقوامه مناسب يتم صبه في الأكواب وإدخاله الثلاجة لمدة ساعة.
- وبذلك يصبح جاهزا للتقديم ويمكن تزيين وجه الكوب بالمكسرات مثل الكاجو المطحون.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
للحصول على عصير الأفوكادو بالعسل بطعم لذيذ مثل الجاهز عليكم إتباع النصائح التالية:
- عند استخدام فاكهة الأفوكادو لابد أن تكون ناضجة، ويمكن معرفة ذلك من القشرة الخارجية التي تتميز بالرقة والنعومة.
- كما أن من يرغب في اتباع نظام غذائي صحي يمكن استبدال الحليب كامل الدسم بالحليب النباتي حليب اللوز أو جوز الهند.
- بعد أن يصبح العصير جاهزا يتم سكبه في الأكواب مع إضافة قطع من الثلج تجعله أكثر برودة وعند تناوله يعطي إحساس للجسم بالبرودة.
- ينبغي ألا يتم حفظ العصير في الثلاجة لأكثر من ثلاثة أيام حتى يكون صحيا عند تناوله، كما أن تناوله خلال اليوم الأول يكون طازجا وأفضل من حفظه في الثلاجة.