تحذير مهم من قلب السوق…..صاحب محل خضار يصرح بمفاجأة عن سم قاتل جوه البطيخ وإحنا مش واخدين بالنا خليك صاحي وانت بتشتري

في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يتجه الكثيرون لتناول البطيخ كخيار مثالي للترطيب والاستمتاع بمذاق منعش، لكن خلف هذه الفاكهة الحمراء اللذيذة قد تكمن أخطار صحية خفية تهدد سلامة الجسم دون أن ننتبه، خصوصا بعد انتشار ممارسات غير آمنة في تداوله داخل الأسواق.

مفاجأة خطيرة سم قاتل داخل بعض أنواع البطيخ

البطيخ أصبح هدفًا لبعض التجار الذين يسعون لتحقيق الربح السريع من خلال استخدام وسائل غير مشروعة، فقد كشف بعض البائعين أن هناك من يلجأ إلى:

• حقن البطيخ بمادة النيتروجين الصناعي لتسريع النضج دون اكتمال دورته الطبيعية.
• استخدام أصباغ كيميائية لإضفاء لون أحمر فاقع لا يدل بالضرورة على جودة الثمرة.
• هذه المواد الصناعية تؤدي إلى تأثيرات تراكمية قد تضر بالكبد والكلى والجهاز العصبي عند استهلاكها على المدى الطويل.

علامات تكشف لك فساد البطيخ

البطيخ الملوث غالبًا ما يمكن تمييزه ببعض المؤشرات البصرية والرائحية، وقد شددت مصادر صحية على ضرورة الانتباه لما يلي:

• ظهور لون داخلي شديد اللمعان يميل إلى الإضاءة الاصطناعية.
• وجود تشققات غريبة في اللب من الداخل دون أي مبرر واضح.
• صدور رائحة نفاذة أو غريبة تشبه الكيميائيات عند فتح الثمرة.
• فساد سريع للبطيخة حتى بعد وضعها داخل الثلاجة بفترة قصيرة.

نصائح لتفادي شراء البطيخ الملوث

البطيخ الآمن يمكن الحصول عليه من خلال اتباع بعض القواعد البسيطة التي تضمن تقليل مخاطر التعرض للفواكه المغشوشة:

• الامتناع عن شراء البطيخ من بائعين مجهولين أو من مصادر غير موثوقة في الشوارع.
• تجنب شراء الثمار المقطعة مسبقًا أو المعروضة تحت أشعة الشمس المباشرة.
• غسل البطيخة من الخارج بالماء والصابون قبل التقطيع لتقليل احتمالية التلوث.
• في حال وجود تغير مفاجئ في طعم البطيخ أو رائحته، يُفضل التخلص منها فورًا.

في نهاية المطاف، يبقى الحفاظ على صحة الإنسان مرهونا بقدرته على اتخاذ قرارات سليمة أثناء التسوق، إذ أن البطيخ قد يبدو مغريا بمظهره، لكنه قد يخفي سما يهدد الحياة إذا لم نتوخّ الحذر في اختيارنا.