سلطة الكينوا بالفلفل الملون سلطة لذيذة ورائعة خاصة للرجيم،سلطة الكينوا من أسهل وأشهى الوصفات المخصصة للرجيم ومناسبة لجميع الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي ويريدون تناول سلطة صحية لها مذاق رائع، ويسهل تحضير وصفة سلطة الكينوا بخطوات تحضير سريعة وبمكونات متوفرة وهذه الوصفة المميزة والرائعة تكون لها مذاق رائع للغاية تابعوا المقال الآتي.
طريقة عمل سلطة الكينوا بالفلفل الملون
سلطة الكينوا بالفلفل الملون يتم تحضيرها في المنزل من خلال توفير بعض المكونات البسيطة المتوفرة ليتم الحصول على مذاق رائع ومميز من خلال تلك المكونات الآتية:
المكونات:
- نصف كوب حبوب الكينوا.
- ربع كوب ماء ساخن.
- ربع كوب فاصوليا حمراء مسلوقة.
- فصوص ثوم مفروم.
- ربع كوب فلفل ملون مكعبات.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
- ملعقتين كبار من زيت الزيتون.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
- عصير ليمون.
- حبتين بصل المقطع إلى قطع صغيرة.
- واحد ملعقة من خل التفاح.
- رشة ملح.
خطوات تحضير سلطة الكينوا بالفلفل الملون
يتم تحضير سلطة الكينوا بالفلفل الملون للرجيم من خلال إتباع تلك الخطوات فى التحضير خطوة بخطوة وهي فيما يلي:
- سوف نضع وعاء عميق على النار ونضيف له كمية مناسبة من الماء ويترك حتى يغلي.
- ثم نضيف حبوب الكينوا ونتركها حتى تماما النضج مع خفض درجة الحرارة قليلا.
- نحضر وعاء آخر واسع نضيف فيه الخضروات البصل والفلفل الملون ونقلب حتى تختلط كل المكونات مع بعضها البعض.
- ثم نضيف لهم رشة من الملح والفلفل الأسود ونقلبهم.
- ثم نحضر الصوص فى بولة صغيرة ونضع زيت الزيتون ثم عصير الليمون ونقلبهم.
- ثم نضيف عليهم البقدونس المفروم ونقلب ثم نضع على خليط الخضروات والكينوا.
- نحضر وعاء واست ونضيف له كل المكونات في طبق كبير ونقلب ثم تدخل الى الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
- ثم تخرج من الثلاجة تقدم ويتم باردة حيث نضيف القليل من الكزبرة على الوجه للتزيين وبالهنا والشفا.
- تساعد سلطة الكينوا بالفلفل الملون على الإحساس بالشبع لفترة طويلة.