منوعات

جسمك هيتغير للأحسن.. الطماطم والكركم سلاح سري ضد الكوليسترول المرتفع

الطماطم والكركم سلاح سري ضد الكوليسترول المرتفع، فهما من المكونات الطبيعية التي تساهم في دعم صحة القلب وتنظيم نسبة الدهون في الجسم، خاصة عند دمجهما ضمن نظام غذائي متوازن يهدف إلى خفض الكوليسترول الضار دون الحاجة إلى أدوية.

تخزن الطماطم

الطماطم والكركم سلاح سري ضد الكوليسترول المرتفع

الطماطم من الخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة، وإليكم أهم فوائدها:

  • تحتوي على الليكوبين الذي يقلل الكوليسترول الضار LDL.
  • غنية بفيتامين C الذي يعزز صحة الأوعية الدموية.
  • أيضًا تساعد في تقوية عضلة القلب وتحسين الدورة الدموية.
  • تساهم في خفض الدهون الثلاثية بالجسم.
  • تقلل من فرص انسداد الشرايين.
  • يفضل تناولها طازجة أو مطبوخة بدون إضافات دهنية.

تأثير الكركم على الدهون والكوليسترول

الكركم يحتوي على مادة الكركمين، وهي من أقوى مضادات الالتهاب والأكسدة التي أثبتت فاعليتها في تقليل نسب الدهون الضارة في الدم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد، مما ينعكس إيجابًا على صحة القلب:

  • يخفض مستوى الكوليسترول الضار LDL.
  • كذلك يزيد الكوليسترول الجيد HDL.
  • يقلل من الدهون الثلاثية في الدم.
  • أيضًا يدعم وظائف الكبد في معالجة الدهون.
  • يحسن من تدفق الدم ويقي من التجلطات.
  • كذلك يستخدم كمشروب أو كتوابل في الطعام اليومي.

كيفية استخدام الطماطم والكركم بشكل صحيح

دمج الطماطم والكركم في النظام الغذائي اليومي لا يحتاج إلى تعقيد، بل يمكن تحقيقه بطرق بسيطة من خلال الأطعمة والمشروبات، لضمان الاستفادة القصوى من فوائدهم الصحية للقلب والشرايين:

  • يمكن الاستفادة من الطماطم بتناولها طازجة ضمن أطباق السلطة أو على هيئة عصير منعش.
  • كما تعد خيارًا مثاليًا لإعداد صلصات المعكرونة واليخنات.
  • أما الكركم، فيستخدم بإضافته إلى الشوربات أو خلطه مع الحليب الدافئ مساءً للحصول على مشروب مهدئ يعزز مناعة الجسم.
  • إضافته للأرز، الشوربات، أو البيض كمكون طبيعي.
  • مزج الكركم مع العسل والزنجبيل كمقوٍ عام.

نصائح للاستفادة من الطماطم والكركم

نقدم لكم أهم النصائح للحصول على الفوائد الكاملة من الطماطم والكركم:

  • ينصح بعدم الإكثار من تناول الكركم لتفادي أي تهيج محتمل في المعدة.
  • كما يفضل اختيار الطماطم العضوية الخالية من المبيدات.
  • من الأفضل دمج هذين المكونين ضمن وجبات خفيفة قليلة الدهون.
  • تجنب قلي الطماطم أو طهيها باستخدام الزيوت الثقيلة، حفاظًا على فوائدهما الصحية.
  • عدم استخدام الكركم الصناعي أو المعبأ تجاريًا.
  • استشارة الطبيب قبل التعديل الكبير على نظامك الغذائي.
راندا عبد الحميد

Recent Posts

خريطة الإجازات القادمة.. مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو عرض رسمي

مواعيد العطل المدرسية فى الجزائر لشهر يوليو الرسمية يتم الإعلان عنها بصورة طارئة على مدار…

ساعتين ago

بلاغك يوصل في دقائق.. تقديم بلاغ هروب من الكفيل في السعودية 1447 عبر منصة قوى الإلكترونية

يتساءل المواطنين بالسعودية لمعرفة خطوات تقديم بلاغ هروب من الكفيل في السعودية 1447، ولقد يسعى…

ساعتين ago

الجزائر تعلن.. صرف منحة المرأة الماكثة بداية من الأسبوع الجاي

منحة المرأة الماكثة بالجزائر هي إعانة مالية تقدمها الدولة للنساء غير العاملات واللواتي لا يملكن…

ساعتين ago

اسمك طلع؟ الاستعلام عن قائمة عدل 3 الجديدة على الموقع

سكنات عدل 3 في إطار الجهود الحكومية الرامية إلى توفير السكن اللائق للمواطنين تواصل الوكالة…

ساعتين ago

استقبل دلوقتي قناة ماجد كيدز الجديدة للأطفال على تردد 2025 بدون تشويش

إذا كنت تبحث عن وسيلة آمنة ومسلية لأطفالك تجمع بين الترفيه والتعليم، فإن قناة ماجد…

ساعتين ago

الفرحة هتنزل على الكل .. موعد إجازة المولد النبوي الشريف 2025 للموظفين والبنوك والمدارس توضيح شامل فرصة حلوة

يترقب ملايين المواطنين في مصر والعالم العربي سنويًا حلول مناسبة المولد النبوي الشريف لما تحمله…

ساعتين ago