إذا كنت تريد إتباع نظام غذائي منخفض السعرات وتسعى لإنقاص الوزن بطريقة صحية، فإن اختيار الأطعمة الخفيفة والمشبعة خطوة رئيسية لتحقيق أهدافك، ومن بين هذه الأطعمة تأتي سلطة الزبادي بالخيار مع شرائح الطماطم كواحدة من ألذ وأخف الخيارات التي يمكنك إدراجها ضمن جدولك الغذائي، فهي لا تساعد فقط على الشبع بل تمنح الجسم فوائد غذائية رائعة، بطعم منعش ومحبب.
مكونات سلطة الزبادي بالخيار والطماطم للدايت
لتحضير سلطة الزبادي بالخيار بطريقة صحية تناسب الدايت، إليك المكونات المطلوبة:
- كوب من الزبادي خالي الدسم.
- حبة خيار متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- حبة طماطم مقطعة إلى شرائح أو مكعبات صغيرة.
- رشة من الملح البحري.
- رشة من النعناع الجاف أو الطازج.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- فص ثوم مهروس ويكون اختياري.
طريقة التحضير
- في وعاء متوسط اخلطي الزبادي مع عصير الليمون والثوم والملح.
- زأضيفي شرائح الخيار والطماطم وقلبي الخليط جيدا.
- رشي النعناع فوق السلطة وقدميها باردة.
- يمكن وضع السلطة في الثلاجة لمدة 10 دقائق قبل التقديم لمذاق أكثر انتعاش.
كيف تكون سلطة الزبادي بالخيار جزء من أنظمة الدايت؟
- كوجبة عشاء خفيفة حيث أن سلطة الزبادي بالخيار تناسب وجبة العشاء لمن يرغب بتناولها وجبة مشبعة وخفيفة قبل النوم.
- يمكن تقديمه كطبق جانبي بجانب صدر دجاج مشوي أو سمك مسلوق للحصول على وجبة متكاملة.
- وابضا كوجبة خفيفة بين الوجبات حيث انها تساعد على تقليل الشهية دون التأثير على السعرات اليومية.
نصائح لتحسين طعم وفائدة السلطة
-
يمكن استخدم الزبادي اليوناني لزيادة نسبة البروتين.
-
و عند أضافة القليل من بذور الشيا أو بذور الكتان تزيد القيمة الغذائية بشكل كبير لهذه الوجبة.
-
و يفضل تجنب استخدام الملح بكثرة لتقليل احتباس الماء في الجسم.
تعتبر سلطة الزبادي بالخيار مع شرائح الطماطم خيار مثالي لكل من يتبع نظام غذائي أو يبحث عن وجبة خفيفة ومنعشة أيضا حيث أنها تساعد على التحكم في الوزن دون حرمان، فهي ليست فقط مغذية بل أيضا شهية وسهلة التحضير واقتصادية، ويمكن دخولها في الروتين اليومي بكل سهولة.