Categories: غير مصنف

سيبك من الدايت بقى.. شيش طاووق بيكسر الرجيم من ضحكته

تتبيلة عمل شيش طاووق من أكثر الأكلات التي تبحث الكثير من السيدات  عن تحضيرها على شبكة الإنترنت وعلى مختلف مواقع التواصل الاجتماعي حيث تعتبر من أشهي الوجبات والتي يحبها الكبار والصغار ويطلبون كل فترة التوجه إلى المحلات  لتناولها وهذا الأمر سيكون مكلف لذا رغبوا في التعرف على خطوات تحضيرها وقبل التعرف على التفاصيل نريد التنويه بأن هذا الطبق مكون من صدور فراخ تم تقطيعها وفرمها وتم إضافة الكثير من البهارات والإضافات عليها لتكسبها طعم ورائحة وغليكم التفاصيل خلال السطور التالية.

شيش طاووق في المنزل

شيش طاووق في المنزل

والآن سنبدأ التعرف على مكونات شيش طاووق مثل المطاعم  والتي جاءت على النحو التالي:

  • صدور دجاج.
  • 2 حبة طماطم كبيرة.
  • 2 بصلة كبيرة الحجم.
  • 2 حبة فلفل أحمر.
  • عصير ليمون.
  • 4 ملاعق زبادي.
  • 3 ملاعق من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة كزبرة.
  • فلفل أسود.
  • ورق لوري.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ملح.
  • أسياخ خشبية.

طريقة عمل شيش طاووق في المنزل

طريقة عمل شيش طاووق في الفرن مثل المطاعم بأسهل وأسرع طريقة مع توضيح الأسرار والنصائح الواجب اتباعها للحصول على أفضل مذاق وأجمل رائحة وإليكم التفاصيل:

  • جهزي الدجاج من خلال تنظيفه وتقطيعه إلى مكعبات كبيرة.
  • قطعي الفلفل الأحمر إلى شرائح كبيرة وذلك بعد الانتهاء من تنظيفه من جميع البذور.
  • قطعي البصل إلى مكعبات كبيرة مع الطماطم.
  • أحضري أسياخ خشبية وأدخلي مكعبات الدجاج فيها على أن يتم ترتيبها على النحو التالي  كعب دجاج وقطعة بصل وشريحة فلفل أحمر وشريحة طماطم ومكعب دجاج وهكذا حتي ينتهي السياخ من الفلفل والدجاج.
  • أحضري إناء عميق وضعي به الزبادي وزيت الزيتون والفلفل الأسود والكزبرة والبابريكا وكذلك ورق اللورى مع التقليب جيدًا.
  • والآن ينبغي تتبيل أسياخ الشيش طاووق من خلال وضعها في هذه التتبيلة وتركها ثلاثون دقيقة.
  • والآن ينبغي وضع الأسياخ في الفرن عن طريق وضعها على صينية بشكل معلق بحيث يسهل لفها على كافة الجوانب كل 10 دقائق.
  • وبعد الانتهاء قدميها ساخنة.
Amera Sabry

Recent Posts

استخدم الخل والملح بلا تعب.. طريقة التخلص من حشرة الفراش البق فعالية ثابتة

حشرة الفراش المعروفة باسم البق من الحشرات المزعجة التي تنتشر في الأماكن الضيقة والدافئة داخل…

ساعة واحدة ago

اطلع على شهادة الميلاد الرقمية فى الجزائر من غير ما تقوم من مكانك واخلص ورقك كله فى خمس دقايق

شهادة الميلاد الرقمية اصبحت من اهم الوثائق التي يسعى المواطن الجزائري للحصول عليها دون الحاجة…

ساعة واحدة ago

اتقن الحرفة اليوم.. طريقة عمل ملمع خشب طبيعي في البيت لمعان خيالي

الحفاظ على لمعان الأسطح الخشبية في منزلك لا يتطلب منتجات غالية أو كيماويات قوية، حيث…

ساعة واحدة ago

امنح طفلك روحًا.. كيف تسجل طفلك في رياض الأطفال عبر نظام نور 1446 تسجيل ناجح

يوفر نظام نور التابع لوزارة التعليم السعودية خدمة تسجيل الأطفال في مرحلة رياض الأطفال بشكل…

ساعة واحدة ago

لو عندك حد متقاعد متخليش الفرصة تفوته.. الاستعلام عن رواتب المتقاعدين بالعراق هيطمنك ويوفرلك وقت

تمثل الاستعلام عن رواتب المتقاعدين بالعراق خطوة بالغة الاهمية بالنسبة لفئة واسعة من المواطنين الذين…

ساعة واحدة ago

رجع فلوسك من البنك دلوقتي بخطوات سهلة وطبق تعاميم مصرف لبنان الجديدة وهتاخد حقك بالكامل

في ظل تحديثات تعاميم مصرف لبنان الأخيرة أصبح استرجاع الأموال من البنوك اللبنانية أمرًا ذا…

ساعة واحدة ago