Categories: غير مصنف

قلبي بيحن يا جماعة.. مكرونة بالصوص الأبيض والدجاج دي حنية مطبوخة

طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض والدجاج يعتبر هذا الطبق من أسهل وأسرع الوجبات في التحضير لذا تبحث الكثير من الأمهات للتعرف على خطوات تحضيرها تحديدًا وأن هناك الكثير من الطرق وكل منها تؤثر في الطعم والرائحة ومن أهم مميزات هذا الطبق أنه يتضمن على الكثير من الفيتامينات الصحية والمفيدة لصحة الفرد لذا سنتعرف خلال السطور التالية على المقادير اللازمة لطهي هذا الطبق والخطوات اللازمة لتحضيره وإليكم التفاصيل.

مكونات مكرونة بالصوص الأبيض والدجاج

سنتعرف أولاً على المكونات اللازمة لعمل مكرونة بالصوص الأبيض والدجاج ونريد التنويه بأنها ليست مكلفة كما أن مكوناتها موجودة في كل منزل والتي جاءت على النحو التالي:

  • مكرونة.
  • صدور دجاج.
  • دقيق.
  • ثوم مفروم.
  • حليب.
  • زبدة.
  • ملح.
  • مرقة دجاج.
  • فلفل أسود.
  • كريم فريش.
  • بصلة كيرة الحجم.

خطوات عمل مكرونة بالصوص الأبيض والدجاج

سنقوم بشرح طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض والدجاج والتي تبدأ بسلق المكرونة من خلال وضعها في ماء مغلي به القليل من الملح وتركها فترة حتى تمام الاستواء وذلك بناءً على التعليمات التي تم شرحها على العبوة وقومي بتصفيتها مع المحافظة على بعض من ماء السلق ثم ينبغي اتباع الخطوات:

  • في وعاء متوسط الحجم أضيفي الزبدة على النار.
  • ضعي البصل الناعم والثوم مع التقليب حتى تمام الذوبان.
  • ضيفي الدقيق مع التقليب دقيقة إلى أن يتجانس الخليط واختفاء رائحة الدقيق.
  • تدريجيًا ضيفي الحليب مع التقليب إلى أن يصبح الخليط سميك وانسيابي خالي من التكتلات.
  • ضعي في الخليط الجبن الشيدر ومرقة الدجاج والبهارات مثل الملح والفلفل الأسود.
  • استمري في تقليب الخليط وفي حال رغبت في جعل الصوص أكثر كريمي فيمكنك إضافة الكريم فريش.
  • ضعي قطع الزجاج التي تم إعدادها في الصوص مع التقليب.
  • ضيفي المكرونة بعد تصفيتها إلى الصوص مع التقليب حتى يتم تغطية المكرونة بالصوص.
  • في حال كان الصوص سميك فيمكنك إضافة ماء السلق لتنعيمه.
Amera Sabry

Recent Posts

احلم واربح الملايين مليون دولار ممكن تبقى من نصيبك شارك قبل فوات الأوان

خطوات التسجيل في مسابقة الحلم لعام 2025، أعلنت إحدى أشهر المنصات الإعلامية عن إطلاق مسابقة…

5 ثواني ago

يتبقى 227 يوماً فقط.. تعرف على موعد شهر رمضان لعام 2026 حسب التقويم الهجري

موعد شهر رمضان لعام 2026 حسب التقويم الهجري يهم ملايين المسلمين، وذلك لاختيار الوقت الأنسب…

14 دقيقة ago

خطوة في عالم بلايستيشن gta اشتغلت بموبايلك حمل لعبة GTA 5 واستعد للحماس

خطوات تحميل لعبة GTA 5، ما زالت تحتفظ بمكانتها بين أقوى ألعاب العالم والآن أصبحت…

14 دقيقة ago

السجاد هيشم ريحة حلوة.. طريقة تنظيف السجاد بالخل والكربونات نظافة حلوة

طريقة تنظيف السجاد بالخل والكربونات بدون ان يتم بذل أى مجهود، تقوم العديد من ربات…

15 دقيقة ago

طريقة عمل الترمس الحلو في البيت بخطوات سهلة وطعم مميز

الترمس الحلو من التسالي الشعبية التي يعشقها الكبار والصغار خاصة في المناسبات أو في أوقات…

16 دقيقة ago

أكواد ماين كرافت 2025: متعة رقمية بلا حدود لعشاق الإبداع

أكواد ماين كرافت تستخدم لتسهيل اللعب والتحكم في عالم اللعبة بطريقة ممتعة وسهلة من خلال…

16 دقيقة ago